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台中沙鹿│法奇-藍帶廚藝法式甜點,沙鹿海線推薦下午茶

台中沙鹿│法奇-藍帶廚藝法式甜點,沙鹿海線推薦下午茶
海線人氣Fudge法奇甜點店位於沙鹿舊童綜合對面、中山路上,有點工業風,最近看到滿多人分享的,某天回沙鹿時先過來吃下午茶,生意很好,還好我們坐到這時段的最後空桌,附上法奇Fudge老闆娘的人生故事,「老闆娘隻身前往加拿大Ottawa的藍帶廚藝學院,修習法式甜點,並於溫哥華名甜點店-Thomas Haas磨練,回台灣後繼續在Stay甜點及君悅西點房修業。」過往經歷在藍帶結業的第10年,法奇開業,造福...

台中南區│波浪Nami-白色系咖哩店,背景音樂好聽,推滴口水炸雞和炸豆腐

台中南區│波浪Nami-白色系咖哩店,背景音樂好聽,推滴口水炸雞和炸豆腐
波浪Nami老闆非常的年輕,扛棒上的logo發想就是因為老闆屬虎,加上之前是DJ,所以手上拿黑膠唱片,店名波浪一方便也有音浪、音波的意思,不是海波浪啊!店裡聽的音樂都很好聽,很喜歡,老闆還大方的說可以把歌單給我,白色系的外觀,像是咖啡廳,原先是老闆的爸媽所經營的早午餐店,爸媽想收起來不做了,老闆接手經營,室內空間很大,用餐滿舒適的,而且之後老闆計畫晚上場的營業時間,可以點炸物、可以小酌,也許還會有...

台中南區│Supple Coffee-新址在南區住宅區一樓,推千層蛋糕及生乳酪

台中南區│Supple Coffee-新址在南區住宅區一樓,推千層蛋糕及生乳酪
Supple coffee搬家到南區,最近開始試賣,就在文心靜園B一樓店面,還沒有扛棒,有一半霧面玻璃,滿低調的,可以先找框的世界,就在隔壁。如果是開車前來的人,建議直接開到底,台中市福田水資源回收中心前的路邊停車格很多,這點很方便,不用在文心南路上找半天。

台中中區│柳川窟-老宅新生日系風格,柳川古道內

台中中區│柳川窟-老宅新生日系風格,柳川古道內
台中新開的日式關東煮店家"柳川窟",位於柳美術館的舊址,在第二市場週邊的小巷中,找尋柳川窟,有種秘密基地花園的尋寶樂趣,隱身在柳川古道,通過窄巷進到門前,豁然開朗的桃花源驚喜,老屋新生、綠意花卉加以點綴,光是門口就很日系的吸引大家在此拍照取景。

台中西區│Bonniesugar手作水果甜點專門店曙光店-兩層樓老洋房建築,日式座位庭院及老家私古物收藏,不限時間

台中西區│Bonniesugar手作水果甜點專門店曙光店-兩層樓老洋房建築,日式座位庭院及老家私古物收藏,不限時間
知名甜點店Bonnie sugar到台中展店了,選址在台中美術館綠園道旁,之前是禾豐田食的舊址,漂亮的老洋房和庭院,有了迷人的新面貌,不論是戶外的日式座位區或是圓形區,還是二樓有著光影變化的位置,可以容納許多甜點愛好者,目前試營運中,雖然店家說少量甜點和飲品,不過冷藏展示櫃裡的甜點已經讓我們有輕微選擇障礙了。