台中美食

台中西屯│寬待-私房料理和手作餐盒

台中西屯│寬待-私房料理和手作餐盒
寬待店名取自老闆兒子名字其中的一個字, 念起來也跟台語的"款待"音類似,餐點有私房料理定食、爐烤披薩和單品及外帶餐盒,兩位老闆是兄弟,分別待過台中人氣做咖啡和forchetta餐廳,將以往餐飲經驗帶入店裡的餐點中,會詢問客人用餐意見來做調整,店裡裝潢舒適,附近很多停車場,不論是來用餐或外帶都滿方便的。

台中北屯│頭嵙859-以頭嵙山高度為名,打造一座跟著山一起呼吸的享食美學的綠色禾食林中書院

台中北屯│頭嵙859-以頭嵙山高度為名,打造一座跟著山一起呼吸的享食美學的綠色禾食林中書院
頭嵙859是⼀處座落山中的咖啡館,以頭嵙山高度為名,打造一座 「跟著山一起呼吸的享食美學」空間,親山的假日,離城不離塵,偷閒的慢步調,下午或傍晚時分,看著夕陽喝著咖啡,帶本書或雜誌,都是不錯的愜意時間,空間格局和窗外風景是那麼的美好,店員們很親切,餐飲部分看個人喜好。

台中北區│波櫟Polygon-美式別墅裡的美味料理,提供輕鬆西餐和早午餐及預約制晚餐

台中北區│波櫟Polygon-美式別墅裡的美味料理,提供輕鬆西餐和早午餐及預約制晚餐
位於衛道新世界社區外圍,美式公園別墅有著白色系和紅磚牆面及玄關瓦片相間,供應咖啡、沙拉、甜點、西式料理和早午餐及預約制晚餐。兩位女生共同經營,其中一位老闆娘也是主廚,待過台中法式餐廳,也到過澳洲和加拿大學習廚藝,有早午餐和主菜的限定時段,另外還有小東西、前菜和配菜的品項,整體用餐環境和餐點覺得不錯,推薦可以試試。

台中西區│山下公園ラーメン-有囍拉麵品牌,麵條跟湯頭和辣度可客製化,金典綠園道商場美食推薦

台中西區│山下公園ラーメン-有囍拉麵品牌,麵條跟湯頭和辣度可客製化,金典綠園道商場美食推薦
金典綠園道第六市場的山下公園ラーメン每到用餐時間,內用和排隊人潮都不間斷,曾獲台灣拉麵愛好會投票「年度人氣拉麵店」的十大金賞受賞店之一,主打橫濱家系拉麵,秘製叉燒加上濃厚豚骨湯頭和日本風味醬油,再放上大海苔及菠菜,麵條的軟硬度、口味濃淡和辣度皆可調整。

台中北屯│蔬服蛋餅-和崖上有人攜手合作,呈現新面貌,台中蛋餅和刈包推薦

台中北屯│蔬服蛋餅-和崖上有人攜手合作,呈現新面貌,台中蛋餅和刈包推薦
蔬服蛋餅搬遷至大連路巷內老屋,空間改造的非常舒適、成功,桌椅擺設和綠植點綴都滿加分的,走入第六年,一些改變,希望變成被客人所喜歡的內用餐廳,而且這次和崖上有人攜手合作,共同打造新面貌的早午餐店,餅皮和醬汁都是自製,是安心與誠實食物該有的樣子,喜歡吃蛋餅和刈包的人可以來試試。

台中西區│伍宅晨食-台中炭烤饅頭和土司及酥皮蛋餅推薦,近台中教育大學

台中西區│伍宅晨食-台中炭烤饅頭和土司及酥皮蛋餅推薦,近台中教育大學
伍宅是台語的「有財」諧音,店名取的好,搬家後地點更好,室內空間也更大更舒適了,第一天來吃早午餐,有一點小混亂,可能新環境,加上生意非常好,內用坐滿、外帶也好幾組客人在等,這邊滿多上班族的,也鄰近台中教育大學,所以學生也不少,除了炭烤饅頭、炭烤吐司,還有熱壓吐司和酥皮蛋餅的選項。

台中南區│小辣椒越南麵包-隱身台中第三市場的越南麵包,餡料爆滿又好吃,越南咖啡奶和檸檬奶也好喝

台中南區│小辣椒越南麵包-隱身台中第三市場的越南麵包,餡料爆滿又好吃,越南咖啡奶和檸檬奶也好喝
除了台灣大道一段的台中越南法國麵包工藝人氣很夯之外,在台中第三市場內,隱藏的越南麵包美食「小辣椒越南麵包」也被發掘出來,建議避開午餐和假日時段,因為生意真的很好。找了一天平日中午過來,遠遠就看到長長排隊人龍,老闆娘一人作業,步驟不馬虎,加上前面好幾位都提了一大袋離開,我排了一個半小時才拿到,所以手機充電好,來邊排隊邊滑手機、耐心等待,值得來一趟。