台中大雅│美玖里-大雅麵包推薦,推鹹香美味的德國結

美玖里的故事:「一個愛日本的台灣人,一個愛臺灣的日本人,兩人相識結婚之後在海外流浪多年,最後選擇回來最初最愛的土地生活。唯有美食與愛,不可辜負。」

以上取自店家粉絲頁,在IG上看到美玖里的介紹和德國結,就很想試試,事先預訂了品項,當天離預定時間快到了,就接到店家的通知,已經準備好了,然後取貨是在小林煎餅的門市裡喔!

 

美玖里 Boulangerie Mikuri

地址:台中市大雅區中清路四段316號

電話:0975-027 124

吐司出爐時間:11:00,其他品項14:00

Lineboulangerie_mikuri

美玖里 fb:請按此

美玖里ミクリ

予約可(日本語対応OK)

還可以順便外帶釣鐘燒欸,想當初我也是排隊了好幾次,就是為了買釣鐘燒,看著看著很想買,不過因為還有下一個行程,怕回到家都冷掉了,比較喜歡吃熱騰騰的時刻,下次再買,然後趕快回家吃。

麵包可愛的陳列區,數量不多,剛到時有其他客人買麵包離開,太晚來也許就沒了。

老闆還贈送了聯名咖啡的掛耳包,謝謝您!

可愛的logo,吐司大小我覺得很剛好,太多反而覺得很怕吃了幾天,新鮮或風味打折。

德國結 $60/2入

黝深的德國結,鋪上法國鹽之花,從較細的香脆,像餅乾的感覺,到咧口笑的麵包體部分紮實帶有軟Q嚼勁,美玖里的開口跟厚度較含蓄一點,享受著不同的口感,我喜歡吃德國結,美玖里的覺得可以推薦,不過台中麵包店有販售的好像不多?!之前有買過麵包林里的德國結幾次,再努力找看看。

生巧吐司$120

選用日本九州鳥越製粉、日本上白糖、北海道酪乳粉、法國頂級Caccao barry巧克力、核桃果仁、法國天然奶油。也是好吃的一款生巧吐司,濃郁的巧克力,鬆軟的土司,核桃果仁讓整體吃起來多了層次感,不過加了之後我覺得變得大人口感,因為喜歡巧克力的璿他們就比較不愛裡面多了核桃,整條就我和翁先生吃完,不過也是看個人喜好啦,也有小朋友喜歡吃的。

鹽可頌 $100/3入

外型好看,外酥內軟Q韌,拍完馬上撕開來吃。

底下有滿滿的芝麻,稍微烤過,芝麻香氣明顯,有別於市面上常見的鹽可頌。邊吃邊想到,一般是吃燒餅哪有不掉芝麻?美玖里是吃鹽可頌會掉很多芝麻XD,喜歡吃麵包的,美玖里可以試試看。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

延伸閱讀~

台中西區│柳川や-柳川屋三代店,百坪庭院老屋飄麵包香

台中西區│食月半 Eat Bread-吃一個有實力的麵包

台中沙鹿│H.YEN個人甜點工作室-隱藏在鹿寮成衣商圈裡的可頌和土司及甜點工作室

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。