漂亮有型的老闆娘在2019年到日本北海道的乳牛牧場實地工作一年，了解畜牧產業相關的實務和環境後，決定推廣VEGAN理念，也對烘焙開始累積經驗和知識及技術面，今年初研發了純素生吐司配方，看到網友推薦，假日特地早起過來金曜食研所取貨，欣賞老闆娘的用心跟理念，也羨慕到日本的工作經歷。

從日治的精養軒、台拓出張所，到戰後的南園酒家，一棟八十歲的酒家始祖，並列台中五大酒家，還是台中早期唯一有冷氣的酒家，中區沒落荒廢多年，在有意保存老屋的二代屋主出錢和文化部與都發局及ChangeX Beer餐酒館花了三年時間，將老房子重新整理及改建，在繼光街和民族路口，重新展現有歷史意義的南園酒家，醒目的轉角處也成為有指標性的老屋新生。

邱邱甜點搬家囉，新址是40年的老房子改造，二樓有內用區，位置滿多的，也有歡迎攜帶寵物的戶外座，定價都不到百元，喜歡肉桂卷的可以來試試。

結合「昨日風景早午餐/午餐/咖啡」和「11樓之三甜點」，在這安順東七街的四層透天厝裡，室內用餐空間不大，但舒適自在。昨日風景Wei遇見在尋找更大的空間製作甜點的M & N「11樓之三」，兩個品牌在共生的空間裡各自發揮所長的加乘作用，讓餐桌上的美食，豐富了你這天的早午餐或下午茶。

開到下午三點的山形咖啡，一早可以先預訂早餐，如果比較晚過來，像我一樣中午到的，直接當午餐吃。山形咖啡提供了肉蛋土司、蛋沙拉三明治、咖啡、奶茶、豆漿和果汁飲及冷泡台灣茶， 山形肉桂捲和三明治部分全日供應。

土守一詞是源自於老闆名字改編而來的，原本只是簡單的錯字現在卻成為了一個品牌。老闆說是國小時，同學把他寫的名字看成土守，沒想到這回憶，讓老闆延伸到現在創業開咖啡館的命名，連英文的Two Souls，也是土守的念起來的類似發音，但字面上別有意義，美麗的發想。

冷色調的睦嶋，風格鮮明，好聽的音樂和親切的老闆跟老闆娘，離開荏苒咖啡之後，先打電話詢問座位，一聽到還有內用位置，馬上殺過來，疫情之後的跨縣市，謝謝陪我跑店的小約會。

再微宅一下，HAUSINC 7/12後依舊維持外帶模式，這段時間，倒也是習慣了叫外送或外帶及宅配所需物品。HAUSINC CAFE在IG上打卡的動態，最常看到被客人點餐的甜點是戚風蛋糕，也最被推薦，上次來我也是點了抹茶草莓戚風和通心粉熱狗堡及拿鐵，這次則是特地來外帶肉桂捲和咖啡。

防疫期間宅配了不少美食，像是蔬菜、肉品、咖啡豆和甜點，其中Hana廚房一直在美食旅遊的口袋名單中，不過對於山路會暈的我，躊躇不前，趁這次機會先宅配了想吃的麵包和甜點，融合部落與南非的佳餚餐點就等以後有機會了。

以往想吃到文川古梅庭園咖啡他們家的肉桂捲，不是要上梅嶺風景區，就是要幸運的加上也有時間地在市集遇到或有咖啡館合作快閃活動，也不是常常有機會，所以這次疫情期間，讓我們在台中就可以將文川古梅的肉桂卷宅配到家裡，喜歡較濃厚版的肉桂卷的你不要錯過，也謝謝好友的肉桂捲跟餵食，這顆就是我的菜啊!