起士吃台中

台中南區│小辣椒越南麵包-隱身台中第三市場的越南麵包,餡料爆滿又好吃,越南咖啡奶和檸檬奶也好喝

台中南區│小辣椒越南麵包-隱身台中第三市場的越南麵包,餡料爆滿又好吃,越南咖啡奶和檸檬奶也好喝
除了台灣大道一段的台中越南法國麵包工藝人氣很夯之外,在台中第三市場內,隱藏的越南麵包美食「小辣椒越南麵包」也被發掘出來,建議避開午餐和假日時段,因為生意真的很好。找了一天平日中午過來,遠遠就看到長長排隊人龍,老闆娘一人作業,步驟不馬虎,加上前面好幾位都提了一大袋離開,我排了一個半小時才拿到,所以手機充電好,來邊排隊邊滑手機、耐心等待,值得來一趟。

台中西區│中島GLAb-中島GLAb進駐台中清代儒考棚,打造美學空間

台中西區│中島GLAb-中島GLAb進駐台中清代儒考棚,打造美學空間
俗稱考棚的臺灣府儒考棚,是1893年清領時代是人們赴京趕考的重要考場,在中島/G.LAb團隊進駐下,古蹟新生,新舊融合了新美學空間,給予藝術展覽與創作和咖啡香,串聯了舊城區和人們的關係,走進考棚的建築區塊裡,慢步調的欣賞與拍照記錄著這一刻,滿期待之後的創意延伸。

台中│台中肉桂捲懶人包-超過四十家台中肉桂卷懶人包

台中│台中肉桂捲懶人包-超過四十家台中肉桂卷懶人包
台中肉桂捲哪裡吃的到、買的到?除了咖啡館,還有麵包烘焙店和宅配,肉桂捲成分由肉桂、糖、奶油和發酵麵包做成,再來就是捲法厚薄的口感差異,我自己是喜歡薄又多層的捲體,然後肉桂香氣明顯,帶點辛辣也不錯,不是只有灑在上頭而已,一口咬下有滿滿的焦糖醬或是奶油乳酪醬,加熱後些許流進麵包體更加分。

台中宅配面交│桂鬆鬆guisongsong-肉桂香配上鬆軟麵包體

台中宅配面交│桂鬆鬆guisongsong-肉桂香配上鬆軟麵包體
桂鬆鬆的肉桂捲是在IG上一位有在追蹤的網友那邊看到的訊息,而且還是跟This Guy這傢伙的肉桂卷同一天前後拿到,這天車子裡面有滿滿的肉桂香氣,覺得自己被包圍了,想吃看看合不合口味的可以注意店家的粉絲頁,開團趕快留言。

台中西區│啢男-柳川西路美食,兩位大男生開的咖啡甜點店

台中西區│啢男-柳川西路美食,兩位大男生開的咖啡甜點店
柳川西路的啢男,從一開始的早午餐、甜點,到現在很夯的肉桂卷都有,這天吃完午餐過來喝杯咖啡吃份肉桂捲,就這午茶時間,就有三組客人來外帶或取貨肉桂捲,台中也滿多人喜歡吃肉桂卷的欸,第一次聽到朋友說到店家的店名,以為是兩難,想說也太特別了,這一條柳川西路上還有好幾間不錯的店家可以順道,像是NewTro x Dessert、里斯格咖啡館、早捌x柳川、Daily112日日好食歐法料理等等。