迷途老闆有多年的理髮師工作經歷和咖啡經驗,就在三十二附近,我到的時候,老闆正在幫一位女客人剪髮,很快放下手中工作過來幫我製作外帶咖啡,我也跟那位客人說聲不好意思,理髮部分是預約制的,可以來喝咖啡順便修剪頭髮。
六樓A座的前身是覓蒔MissFood,轉型的過程,店家走入手作麵包的世界,有了新品牌,店名還是從港劇發想而來,想讓客人來到六樓A座,就像來到朋友家作客一樣的日常而平凡,傳遞每道食材跟溫度,有自己的特色和風味,這次先來外帶餐盒,有機會再來試試麵包。
低調的五兩六餐酒館,看到朋友打卡,馬上預約當天晚上的位置,在中秋連假的第一天晚餐,吃到了大家都滿意的一餐。位於華美西街上,這條街道兩側晚上開始營業的店家不少,沿路走過來,內用客人不少,其中的五兩六餐酒館竟然已經營業了十七年了,提供了日式居酒屋的菜色,還有當日食材的選擇,有機會會再訪的,氛圍和餐點都有喜歡。
位於台中火車站附近和新時代商圈巷弄的福屋拉麵,提供蔬食拉麵,老闆原先是在基隆經營阿福涼麵,喜歡料理的老闆後來創立阿福私廚,之後還有幫其他餐廳開發菜單,後來獲邀回台中進入DNA西班牙料理歷練,拉麵控的老闆,遇上吃素的老闆娘,浪漫故事的發展,就是老闆用心研發,希望做出味道不輸葷食拉麵的素食拉麵,葷食者也會愛上的素食口味。
可愛的店名「金香」,取自台語『真香』的諧音,Fun Lab食艷室原班人馬再一新作,裝潢風格和餐點有自己的特色,全天供應主食飯、麵類,都好下飯,漢堡不是每天供應,記得先詢問,一開放內用,我們就來報到了,而且隔壁就有收費停車場,有夠方便。
74快速道路下的咖丘,是一台行動咖啡車,在自家門口開始,老闆希望讓喝咖啡這件事更貼近生活,讓客人的每一次消費都像是去拜訪朋友那樣, 舒服又輕鬆自在。
文心路上的Quaplar Cafe,隱身在葵柏兒Quaplar分時保養專家後方空間,寬敞明亮乾淨的色調,好幾處座位都滿網美的,很適合取景拍照,二樓還有居家服飾的Inner Hows,離文華高中不遠,隔壁是HONDA汽車,也滿適合和朋友來個下午茶約會的地點。
中友百貨對面廣場,新開雞蛋糕和冰淇淋,有著可愛的外太空造型,視覺上滿新奇的,由三位年輕朋友一起經營,自家研發冰淇淋和設計太空人及飛碟圖案,來到中友百貨或一中商圈逛街,可以順道過來嘗鮮喔!
從健行路起家的八時神仙草,那時候還去創始店吃了兩次,沒想到,台北也展店了兩家,這次還進駐了台中國家歌劇院,非常厲害,在國家歌劇院有獨家限定的焙茶雙重奏仙草雪花盛盤,是IG上打卡熱門商品,讓大家來看展之餘,也可以吹冷氣吃吃冰。
位於台中國家歌劇院一樓的VVG Theater Cafe好樣劇場咖啡,陽光灑進這一區塊的白色空間裡,明亮又清新很舒服,以劇場售票櫃台的燈箱元素來作為設計靈感的招牌是亮點,還放進了雪鐵龍車營造中島的檯面,在疫情期間,這裡偷偷變身了。