藍色起士的美食主義

台中西屯│港阜灣咖啡-放鬆自在的空間,近長安國小

台中西屯│港阜灣咖啡-放鬆自在的空間,近長安國小
老闆曾在右舍咖啡五年多的時間,離開之後充實自我的能力和增廣見聞,和老闆聊了許多美國旅遊、金門旅行、一路使用的相機,也看了老闆拍的好看的旅行紀錄相片,都想去美國玩了,非常好聊的老闆,很自在的環境,離長安國小和葳格高級中學附設小學不遠,接小孩前可以先來外帶咖啡。

台中南屯│青瑪-精密園區裡推薦早午餐美食,寵物友善

台中南屯│青瑪-精密園區裡推薦早午餐美食,寵物友善
青瑪選在精密園區裡,離嶺東商圈不遠,經過看到覺得特別,不在市區設點,反而在精科路上,門面頗低調,隔壁幾家就是樸樂早午餐,跟後面的連鎖早餐店、洗衣店等,形成一區小生活圈,本來想約翁先生一起吃早午餐的,因為離他公司超近,可惜營業時間比較晚一點,吃完上班會太晚而作罷。室內空間比想像中的大,桌距間距離拿捏剛好,擺設和桌椅有質感的呈現,在IG上看到裝潢時,吧台色調跟設計最吸引人。

台中北區│玖安飛飛-咖啡師和彩妝師所結合的獨特複合式咖啡彩妝吧

台中北區│玖安飛飛-咖啡師和彩妝師所結合的獨特複合式咖啡彩妝吧
玖安飛飛由一位咖啡師和一位彩妝師所經營的咖啡館,獨特的結合,空間裡可以預約彩妝服務,老闆請喝一杯咖啡,一舉兩得又方便的充分利用時間。上次來已經是快三年前了,那時候內用空間有活動,先坐戶外位置,外面擺設和店面就可以拍很多個人照,不過剛好有客人坐在那,有點難取角度,首圖還是去找之前拍的。這次和好友們在附近吃飯,第一時間就想到玖安飛飛了,順便紀錄一下室內的擺設和格局。

台中龍井│老窩咖啡館東海店-貨櫃吧台結合老物件和植栽空間,遊園南路上咖啡館

台中龍井│老窩咖啡館東海店-貨櫃吧台結合老物件和植栽空間,遊園南路上咖啡館
老窩咖啡展店東海商圈,先前還特地到苗栗的老窩咖啡烘焙館苗栗府前店欸,和東海店一樣有水泥牆面,也有自然採光,記得舊址還是咖啡館時,地面凹凹凸凸、高底起伏的設計滿難走的,後來接著享實做樂,一直到老窩咖啡,地面恢復正常,空間跟裝潢越來越好看,老物件的擺設及運用增添許多美感,缺點大概就是附近真的很難停車,找不到可能要停到新興路的收費停車場再走上來了。

台中西區│松葉壽司-中美街老派日料,三十年老字號美食

台中西區│松葉壽司-中美街老派日料,三十年老字號美食
中美街裡美食多樣,其中一家轉角處的老派餐廳,已經有三十年歷史,大大的扛棒上「松葉壽司,大眾化消費,日本料理」有歲月的裝潢、有味道的餐廳,在現在看來,是喜歡也是迷人的氛圍。老闆曾向日本師傅學習,有著職人精神,家庭式的日本料理,用餐時間生意很好,有一、二樓位置,熟客吃的是情感,新客來嘗鮮,不變的是,端上桌吃下肚的滿足。

台中西區│VWIII草悟道-世界咖啡沖煮大賽冠軍王策咖啡廳VWI by CHADWANG展店台中

台中西區│VWIII草悟道-世界咖啡沖煮大賽冠軍王策咖啡廳VWI by CHADWANG展店台中
2017年WCE世界咖啡沖煮大賽冠軍王策咖啡館VWI展店台中西區囉!相信大家對王策的第一印象應該是在比賽時雙手沖煮三壺咖啡的帥氣模樣,個人獨特魅力也讓他被稱為咖啡界的王陽明,後來陸續在其他咖啡館看到許多人仿效雙手沖煮咖啡的手法,一直想找機會上去VWI咖啡品牌概念店,沒想到已經低調的來台中,給大家驚喜了。

台中豐原│豐中炒麵蘿蔔糕50年老店-豐原在地人氣銅板美食,推煎恰恰的蘿蔔糕和料比湯多的綜合湯,還有提供免費紅茶

台中豐原│豐中炒麵蘿蔔糕50年老店-豐原在地人氣銅板美食,推煎恰恰的蘿蔔糕和料比湯多的綜合湯,還有提供免費紅茶
豐中炒麵蘿蔔糕50年老店是在地人氣銅板美食,一早就吃的到,可以列入早餐名單也可以午餐時間來吃,同事推薦我來吃看看,一直到店家搬家終於找機會來報到了,在去憬初尋之前,先來吃早餐。

台中烏日│彩色曼陀羅咖啡-環境不錯,打卡書牆好拍

台中烏日│彩色曼陀羅咖啡-環境不錯,打卡書牆好拍
彩色曼陀羅咖啡位於烏日的共生宅一樓,入口處也是康茵行旅的入口,一進門就可以看到一大片書牆,讓我想到宜蘭的超品起司烘焙工坊和烏日的羅布森書蟲房,也是好拍的歐風書牆,我是被這一面網美牆所吸引過來,過來烏日吃吃美食小吃,順道來坐一下喝杯咖啡也是可以。

台中西屯│肉桂菲-烘焙是讓人感覺幸福的事物,推金沙芋頭吐司、小餐包和蛋黃酥

台中西屯│肉桂菲-烘焙是讓人感覺幸福的事物,推金沙芋頭吐司、小餐包和蛋黃酥
第一次買肉桂菲,是因為IG上看到金莎芋頭吐司,鹹蛋黃加上芋頭泥對於芋頭控來說,怎麼可以不試試看?!那時候看到店名時,以為有肉桂捲,看了菜單之後忍不住問老闆娘,有沒有在賣肉桂捲?以及店名的由來,老闆娘說:「店名其實跟肉桂卷沒有關係,那是老闆取的店名,『肉桂』是渡蜜月時VILLA的名字。『菲』女兒名字最後一個字是菲。「肉桂。菲」會想起渡蜜月時幸福的感覺,就像點心給人一種幸福的感覺一樣,所以叫"肉桂。菲...