除了咖啡館和甜點店，嘉義在地老店也是我喜歡尋找的美食，才記酥餅的評價都不錯，實實在在的食材做生意，態度也親切，附近又好停車，非常推薦來嘉義二日遊或一日小旅行，喜歡中式早餐的人，可以排進行程的名單之一。

吃完要離開時，老闆娘問我們說:「是第一次來吃嗎?」我說，「對，我們吃很多吼?!因為很好吃。」老闆娘跟我們小聊一下，說他們已經是60年的店了，民國81年才從對面停車場附近搬到現在的位置，歡迎我們下次再來吃。

才記酥餅

地址: 嘉義市西區康樂街121之3號

電話: 05-222 1374

營業時間: 6:00~10:00

才記酥餅 菜單

前: 甜酥餅$20

吃起來有點像台中的太陽餅，多層酥香伴隨著很像麥芽的黏甜性和口味。

後: 鹹酥餅$20

鹹酥餅會先賣完喔，還好我們有吃到，後來想再加點就沒有了，鹹香口味，翁先生很愛這味。

燒餅油條$25

點餐的時候，老闆有先說明，他們家的燒餅是軟的。滿特別又新鮮，像是潤餅包油條的感覺。

蔥油餅加蛋$35

這個必點，我很喜歡，有別於一般早餐店的作法，先油炸過再剪開放進荷包蛋，一上桌不管會有點燙口的溫度，馬上先吃再說，蛋香加上蔥油餅和包在裡面的肉末的鹹度，真是好吃。

鹹豆漿$30

快滿出來的鹹豆漿，滿滿的油條，加點辣提味更讚。

甜豆漿$20

這碗也是有點讓人覺得有誠意，有點濃度的豆漿，我好久不太喝豆漿了，早餐店的滿多豆漿味道都不香，要喝都會去豆花店或豆腐店買有在製作豆漿的，但是才記的不錯喔!

甜酥餅$20

吃完意猶未盡，再去加點了三個甜酥餅，很少看到緗早餐吃比較多的時候，光甜酥餅就吃了兩個。

蔥油餅加蛋$35

加點的。老闆的兒子做好要送餐的時候看了一下客人，猶豫一下問其他人說，「裡面都送了阿?!是哪一桌?」我舉手說，是我們的XD

藍色起士IG:blue19cheese

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