苗栗美食

苗栗頭份│KAORI-苗栗全新體驗餐廳,使用在地食材去表現屬於這個土地所孕育的風味

苗栗頭份│KAORI-苗栗全新體驗餐廳,使用在地食材去表現屬於這個土地所孕育的風味
苗栗頭份的KAORI,團隊由四位年輕主廚所經營,曾至新加坡學習及法國和義大利遊學,並在江振誠名廚的台北米其林二星餐廳RAW歷練、其他夥伴各別曾於台北米其林一星餐廳 Impromptu by Paul Lee歷練以及台北文華東方酒店,一看到有網友打卡,趕快先預約,都是頭份人的主廚們,之前的疫情影響加上回到家鄉想找餐廳時,興起開餐廳的想法,白色外觀建築物,像是住宅般的低調,KAORI臉書和IG上的資訊...

苗栗美食│Rubato Handmade Lab.-聖誕鐵盒餅乾,第一代就好吃也好看

苗栗美食│Rubato Handmade Lab.-聖誕鐵盒餅乾,第一代就好吃也好看
還沒有機會吃到Rubato Handmade Lab.家的甜點和蛋糕,因為到店取貨再回來會有點趕,希望下次能買到小四塔。這次先搶到聖誕鐵盒餅乾,趕在平安夜拿到,不過打開不會像我拍得這麼整齊喔!因為餅乾沒有塞滿或隔開,寄送過程當中搖晃到,導致會有點混亂,稍微擺好後再幫他們拍團體照,有興趣的人或沒有買到的朋友,有第一代就有第二代,店家說鐵盒餅乾很快就會跟大家見面的。

苗栗美食│Mountaintown Coffee Roasters-轉轉ZON ZON新作,聯合大學斜對面

苗栗美食│Mountaintown Coffee Roasters-轉轉ZON ZON新作,聯合大學斜對面
轉轉ZON ZON老闆新作,來自山城的鬍渣加捲捲頭的老闆,選在聯合大學斜對面的斜坡處老屋,很有個人風格的一間咖啡館,提供單品咖啡、義式咖啡、花茶、布丁、轉轉檸檬塔..等等,特地跑來喝一杯,也是因為先前去過轉轉咖啡,所以此趟多了點放心,另外還有屋咖人、Pergram Coffee和Daddy&Mommy Bakery,都是苗栗咖啡館可以放進名單裡面的店家喔!