台中素食.蔬食餐廳

台中西屯│金曜食研所-純素生吐司專門店

台中西屯│金曜食研所-純素生吐司專門店
漂亮有型的老闆娘在2019年到日本北海道的乳牛牧場實地工作一年,了解畜牧產業相關的實務和環境後,決定推廣VEGAN理念,也對烘焙開始累積經驗和知識及技術面,今年初研發了純素生吐司配方,看到網友推薦,假日特地早起過來金曜食研所取貨,欣賞老闆娘的用心跟理念,也羨慕到日本的工作經歷。

台中西區│菜菜的約會-和菜菜的約會,中美街的中西式創意蔬食料理

台中西區│菜菜的約會-和菜菜的約會,中美街的中西式創意蔬食料理
中美街新開的菜菜的約會,看朋友分享覺得不錯,來嘗鮮看看。在公益路附近中午吃飯時間,光是要找個停車位,繞好久好久,連下午去小皮球買麵包也是,分別都大概最少花了半小時在繞圈子,停好車走進去,老闆說「我們要休息了喔!」「你們不是開到二點?」「現在二點了阿。」我看了一下手錶,顯示一點,心裡想,難道我手錶幾天沒戴停在一點嗎?趕快再看一下手機的時間,沒錯, 是一點阿。老闆這時才發現時間是一點。其實好怕東西賣完...

台中西區│ENRICH restaurant & cafe-處處用心的蔬食餐廳,建議先訂位,會想再訪

台中西區│ENRICH restaurant & cafe-處處用心的蔬食餐廳,建議先訂位,會想再訪
吃的到好吃的義大利麵、薄餅、沙拉跟帕尼尼,也品嘗的到咖啡跟甜點,ENRICH舒服的空間跟節奏,用心的料理,連裝潢都很令人喜愛,是一家我會想再訪試試其他餐點的優質店家。而且,開心的是店家公休星期四,最多店家公休的星期一、二時可以來這裡。