豪珈琲從工廠二樓的深夜咖啡館,到現在的街邊店, 六年多時間,最近內部有了新面貌的空間和氛圍,還有紫色新制服,當然更期待雙店面整個完整的姿態,在去訪漬果之後,我們接著來豪咖啡,出門一趟,把咖啡因補好補滿。
右舍咖啡新品牌"漬果",以水果與蜜餞為主題的甜點店,在育英路巷弄中的六十幾年漂亮老房,一進門不禁驚呼好美,右舍老闆將其發掘出來,迷人的老屋和庭院,在歲月刻劃之下,現在來看別有一番味道,尤其注入了咖啡香,享受空間之餘,多了寧靜的韻味,沒有放進太多的座位,保有舒服的距離,細細欣賞這美好的老時光。
美保咖哩隱身在員林綜合市場裡,日式喫茶店的風格,不賣咖啡、賣咖哩,只有七個位置,採現場候位,使用花蓮cume咖哩研製的16種辛香料和大量洋蔥、馬鈴薯及紅蘿蔔等燉煮而成,堅持認真的咖哩。
在二二八暨人權紀念館裡的右側紅磚小屋裡,沺(ㄊㄧㄢ ˊ)梪(ㄉㄡˋ )由兩位主理人共同經營,各自所長為老屋裡的甜點和咖啡點亮了彰化北斗新的景點,我們特地為了沺梪來北斗,也順便做了北斗的美食功課,也買了伴手禮回家,肚子和手上都飽飽,結合老物件與歷史建築在老屋裡的悠閒午後~
禾木咖啡希望能透過享用咖啡的時光,建立起人與人的關係。沒錯,我們就是從台中,來到南投中興新村,藉由咖啡,建立起美食關係,而且還跟隔壁桌美眉可愛的的貓咪們交流了一會,然後再快閃的回家。
超過六十年的肉圓南隱藏在彰化巷弄裡,在自家門前的攤位,肉圓有肉角和肉絲兩種內餡,湯品有肉骨湯、丸仔湯和綜合湯,來來去去的熟客,沒有斷過,一切都是簡單卻又吸引著喜歡吃在地美食小吃的我,老闆和老闆娘爽朗的個性,也聊了好幾句。快離開時,平和國小放學時間,有位國小男生一來放下書包,就跟老闆娘說,今天體育課跑步好累,像是跟自家阿嬤的話家常。
「藝術融入生活,生活創造藝術」,由日日製作舞團所開設的日日製作咖啡館,咖啡店裡有舞蹈教室、表演藝術、有甜點和咖啡香,在不同的樓層空間裡,後方空間很不錯,大片窗有自然光照進,光影、樹影,還可以看到繞著操場走路運動的附近居民。
苗栗頭份的KAORI,團隊由四位年輕主廚所經營,曾至新加坡學習及法國和義大利遊學,並在江振誠名廚的台北米其林二星餐廳RAW歷練、其他夥伴各別曾於台北米其林一星餐廳 Impromptu by Paul Lee歷練以及台北文華東方酒店,一看到有網友打卡,趕快先預約,都是頭份人的主廚們,之前的疫情影響加上回到家鄉想找餐廳時,興起開餐廳的想法,白色外觀建築物,像是住宅般的低調,KAORI臉書和IG上的資訊...
我們吃完沐暉苑食之後,接著過來在口袋名單已久的苑裡好咖,因為這裡有大家推薦的肉桂卷,特地過來試試看,而且聽說裡頭還有從一樓貫穿到頂樓的天井設計,店面看起來好像空間不大,走進去才知道別有洞天。
苑裡田野間,一座漂亮、古色古香的三合院建築,大片草地和植栽,沐暉苑食挑選在地食材,藉由主廚多年西餐經驗和手法呈上一道道私廚料理,坐在古厝裡用餐,有了不一樣的氛圍。