其他地區美食吃一吃

彰化員林│漬果-百果山下的甜點店,右舍咖啡新品牌

彰化員林│漬果-百果山下的甜點店,右舍咖啡新品牌
右舍咖啡新品牌"漬果",以水果與蜜餞為主題的甜點店,在育英路巷弄中的六十幾年漂亮老房,一進門不禁驚呼好美,右舍老闆將其發掘出來,迷人的老屋和庭院,在歲月刻劃之下,現在來看別有一番味道,尤其注入了咖啡香,享受空間之餘,多了寧靜的韻味,沒有放進太多的座位,保有舒服的距離,細細欣賞這美好的老時光。

彰化北斗│沺梪-販售甜點咖啡和客家麻糬,二二八郡守官舍裡的紅磚屋

彰化北斗│沺梪-販售甜點咖啡和客家麻糬,二二八郡守官舍裡的紅磚屋
在二二八暨人權紀念館裡的右側紅磚小屋裡,沺(ㄊㄧㄢ ˊ)梪(ㄉㄡˋ )由兩位主理人共同經營,各自所長為老屋裡的甜點和咖啡點亮了彰化北斗新的景點,我們特地為了沺梪來北斗,也順便做了北斗的美食功課,也買了伴手禮回家,肚子和手上都飽飽,結合老物件與歷史建築在老屋裡的悠閒午後~

彰化美食│60年肉圓南-巷仔內在地肉圓老店,一星期賣四天

彰化美食│60年肉圓南-巷仔內在地肉圓老店,一星期賣四天
超過六十年的肉圓南隱藏在彰化巷弄裡,在自家門前的攤位,肉圓有肉角和肉絲兩種內餡,湯品有肉骨湯、丸仔湯和綜合湯,來來去去的熟客,沒有斷過,一切都是簡單卻又吸引著喜歡吃在地美食小吃的我,老闆和老闆娘爽朗的個性,也聊了好幾句。快離開時,平和國小放學時間,有位國小男生一來放下書包,就跟老闆娘說,今天體育課跑步好累,像是跟自家阿嬤的話家常。

苗栗頭份│KAORI-苗栗全新體驗餐廳,使用在地食材去表現屬於這個土地所孕育的風味

苗栗頭份│KAORI-苗栗全新體驗餐廳,使用在地食材去表現屬於這個土地所孕育的風味
苗栗頭份的KAORI,團隊由四位年輕主廚所經營,曾至新加坡學習及法國和義大利遊學,並在江振誠名廚的台北米其林二星餐廳RAW歷練、其他夥伴各別曾於台北米其林一星餐廳 Impromptu by Paul Lee歷練以及台北文華東方酒店,一看到有網友打卡,趕快先預約,都是頭份人的主廚們,之前的疫情影響加上回到家鄉想找餐廳時,興起開餐廳的想法,白色外觀建築物,像是住宅般的低調,KAORI臉書和IG上的資訊...