假日來高美濕地或是台中海線美食一日遊，推薦可以來吃看看清水在地小吃。在清水街轉角處的開業10幾年的陳大牌排骨麵，也有好吃的排骨酥麵。

除了大家推薦的排骨麵和炒飯，還吃的到迷你版的佛跳牆耶，不怕太大盅吃不完。對面就是下午時段的清水白燒炸粿，可以一起插旗打卡。

第一次陳大牌排骨麵食記: 台中清水│陳大牌排骨麵-清水十幾年老店，推超軟嫩去骨又入味的排骨麵，炒飯香氣夠不油膩

陳大牌排骨麵炒飯

地址: 台中市清水區清水街58號

電話: 04-2622 0911

營業時間: 10:30~20:00

這次再訪，我們過了中午用餐時間才過來，還是好幾桌客人，而且下午時間沒有休息，方便假日值班或是晚下班的人。

餐具都在黑白橫條紋先生正在拿那裡的紫外線殺菌箱裡。

魯蛋$10，豆干$20，海帶$20，豬耳朵$30

小菜常點海帶和豆干及豬耳朵，這幾樣都不錯，海帶我喜歡像這軟、有入味的，不是脆的那種口感。豆干也喜歡切細細的，桌上有辣醬，可以加一點提味。

排骨麵$80

還滿大一碗的，香氣足喝來不會有油膩感，排骨很軟爛入味好吃，連裡面的軟骨都可以輕鬆咬下去，很划算的一碗。

蝦仁炒飯$70

炒得粒粒分明阿~有鍋氣，份量很實在的一份炒飯，每次來必點的。

佛跳牆$70

滿少在小吃店看到有佛跳牆的選項，滿滿的料的一盅，2人吃差不多，裡面有排骨、芋頭、豬腳、豬肚、鳥蛋、筍干，非常佛心的湯品，想吃佛跳牆，不怕會出現像喜宴上的傳統一大盅，會吃不完，這裡的迷你盅符合現代人的需求~

你看看，這麼多料，才賣你70元，不點一份來試試嗎?

清水街有好幾家在地小吃可以選擇，喜歡排骨酥麵的可以試試看陳大牌。

藍色起士IG:blue19cheese

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