創始於日本北海道，由那波麗士與日本餐飲品牌合作，旗下有合點壽司がってん寿司，Lalaport北館五樓引進新品牌「北丸 KITAMARU」，選用日本跟台灣的時令新鮮食材下去料理、烹調。

將高級日料和居酒屋元素結合，餐點還有多款酒水可以搭配喔!(開車不喝酒，喝酒不開車)

北丸 北◯ KITAMARU

地址:台中市東區進德路600號 (北館5樓)

電話:04-2212 3238

營業時間:平日11:00~22:00，假日10:30~22:00

【開幕慶活動】

【首5日「5/16~5/20」，每日前20組客人，4人同行即贈1份花籃御膳】

【5/21~6/5 留言評論即贈沙瓦系列飲品1杯，每日限量80份】

以北海道雪景和穀倉來作為設計的靈感，還有小樽的紅磚元素等等。

北◯KITAMARU 菜單

海鮮丼御膳 $580

本日刺身五種盛合 $1380

自慢玉子燒 $200

吃Lady M的時候，遇到剛吃完北丸的團長和安琪，互相聊了一下心得，之後上來五樓繞了一圈，決定還是來一開始就想吃的北丸，還沒開幕時，有先看過菜單，已經有想吃的品項，剛好跟團長點的花籃御膳跟煮魚定食及松葉蟹奶油可樂餅不一樣，就各別來試試不一樣的餐點。

使用高湯下去製作，略有濕潤感，可以搭配一旁的蘿蔔泥。

擺盤、器皿及因應季節和貨源會有所調整，以店家當日實品為主，，我和Evelyn的都想吃生魚片，點了兩款賣相都滿美的，Evelyn的海鮮丼，除了鰻魚切片，海鮮類都新鮮好吃，底下的醋飯也不錯，掃QR Cord點餐時，飯量還可以選擇”飯少”的選項，一旁有附小菜和沙拉，小菜就像團長說的，比較沒那麼喜愛的風味和口感，純粹個人食記，不代表大眾喜好。

這份是我的，一開始就想試試看的一”盆”，有喜愛的牡丹蝦，甜美蝦肉，心滿意足的四尾，干貝也鮮甜，價格的部分就看個人接受度。

看一下盛裝容器的大小，5/16~5/20，每日前20組客人，4人同行就贈一份花籃御膳，我們只有兩個人，就沒有優惠到，所以想吃的人可以約朋友這幾天一起來聚餐。

藍色起士IG:blue19cheese

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