台中北屯│蒔杉咖啡-結合敘禾設計的複合式咖啡館,享用早午餐或下午茶的北屯推薦地點

蒔杉咖啡結合了室內設計工作室”敘禾設計“,咖啡館有越來越多的複合式模式,像是結合了傢俱、露營和古蹟等等,讓空間有了不同的面貌。蒔杉咖啡的店名由來,取自店家粉絲頁:「蒔杉13代表店主幸運生日數字13,富含詩意的蒔,意為耕耘夢想與生活,像杉木林一樣愜意伸展開闊。」

 

蒔杉咖啡 thirteencafe13

地址:台中市北屯區軍福十八路275號

電話:0921-367 749

營業時間:9:00~18:00

公休日:星期一

蒔杉咖啡FB:請按此

低消:一杯飲品

右邊這間是包廂,有低消,可以預約,光線很好的一區。

除了吧台前的長桌,還有四桌桌子的座位。

雞肉火腿三明治$150

濃湯佐酸種麵包$250

香橙磅蛋糕$150/2片

麵包食材是闆娘挑選過的,甜點自製,在咖啡館有多年工作經驗,三明治以天然菌種自然發酵的酸種麵包來製作,軟Q口感,整體吃起來滿像這次在維也納吃到的感覺,新鮮常溫的風味,在地超市或麵包店也買的到的多款選擇的三明治,我自己是喜歡再稍微或煎或烤過的口感。

限定口味的番茄牛肉濃湯,這道滿推薦的,熬煮用心,牛肉塊大小剛好入口好咀嚼,入味軟嫩。

比較濕潤的蛋糕體,價格部分看個人接受度。

拿鐵咖啡$160

濃拿鐵咖啡$150

醇濃抹茶鮮奶$160 

三款飲品都不錯,器皿也搭配得宜加分,闆娘親和,環境舒適,還遇到鄰居進來了解販售內容,小聊了一下,哈!

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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