台中北屯│臥野-結合早午餐、選物、野餐,將戶外露營帶進都市裡的野餐生活提案

北屯新開餐廳,結合了早午餐、選物、野餐元素的臥野,目前採預約制,室內戶外都有座位區,一樓為吧台廚房和一個長桌座位,二樓展售選物Filter017、日本工藝器皿和親子生活道具,店家延後了一週試營運,將內部工作做到完善,也將視覺和味覺的細節處確認仔細才來迎接客人,沒有匆促就開始營業,也對客人是負責的態度。

這篇不小心選了太多張相片,可以直接往下看到餐點部分。

 

In outdoor 臥野

地址:台中市北屯區太順二街168號

電話:04-2436 0281

試營業時段:8/19後,星期二~星期日,11:00、13:00,預約制

Evelyn就住在附近,之前三不五時就請她來看看進度,哈!這天中午聚餐,也是走過來跟我會合,期待這區的生活機能性更加豐富。

原來有甜點,離開要結帳時看到,菜單上沒有看到,想吃甜點可以一進門先看一下冷藏櫃喔!

二樓的座位區,小台階上的位置需要脫鞋子。

 

原來窗邊位置也是可以先預約的?!喜歡光線充足的人趕快預約先。

 

等餐點的時候可以先逛逛選物、拍拍照。

看到這杯子,就會想到非常律師禹英禑。

阿根廷烙烤小卷西瓜沙拉$210

店家粉絲頁上有介紹的一道,所以幾乎每一桌都有點,小卷切細條,搭配阿根廷醬汁以及微煎過的西瓜塊,兩者搭配滿適合夏天的季節,上頭芝麻葉滿苦的,味覺停留到我喝西西里,不過翁先生還滿喜歡芝麻葉的,比較看個人喜好。

薄香青檸西西里$150

攪拌的時候要慢慢的喔,怕會流出來,不然就像我一樣,先喝幾口再攪拌。

焦糖拿鐵$150

咖啡部分我們都覺得好喝也好看。

馬告松阪豬口袋Pita炭燒東泉辣醬$250

松阪豬略有嚼感和厚度,沒有將其料理到常見的脆邊狀態,搭配在地代表物”東泉辣醬”、鳳梨乾,平衡的將佐料發揮的恰恰好。店員也滿推薦綠胡椒燉牛肉奶油酥堡,不過Evelyn不吃牛,我就點松阪豬來一起吃。

直火章魚芥蘭義大利麵$340

先說肉醬部分是純豬肉,不吃牛的可以放心點,還加入了雪裡紅,出乎我意料的食材,上頭綠色是炸過的芥藍菜,芥藍菜的苦味去掉了,章魚新鮮彈牙,上桌後會在桌邊刨起司絲,覺得是一道很巧妙的料理,就像媽媽們將小孩偏食的食物,改變型態呈現,成功讓小孩吃下去,達到均衡飲食,風味和味覺是會一口一口吃完的順,邊吃也邊覺得神奇。

野營炭烤南瓜濃湯$130

學姊點的南瓜濃湯,將圖片放上來讓大家看看、參考一下。

提拉米蘇拿鐵$160

玫瑰粉紅泡泡$160

上頭還有一隻可愛的恐龍,來吃的人多一個選擇猶豫了。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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