Enrich restaurant & café 新品牌⁡，以朝著推廣蔬食而誕生的平價蔬食品牌，轉角處很好找，就在向上市場旁，對於午餐想要簡單吃碗麵食，是不錯的選擇，翻桌率也快，也不時有人來外帶，目前菜色以滾動式調整，乾拌麵有好幾款風味，可以試試。

日春堂 創意蔬食麵館

地址: 台中市西區公正路238號

營業時間: 11:30~15:00，17:00~20:00

公休日:星期六、日、一

店家粉絲頁公告:試營運期間沒有電話、無法訂位，可以外帶，歡迎直接過去用餐

採半自助方式回收，吃完要將碗盤收到回收區喔!底下這張圖片的右手邊的架上，洗手間是在回收架再右邊過去一點。

窗戶都打開，通風良好。

日春堂創意蔬食麵館 菜單

試營運菜單，每日滾動式調整。

剁椒皮蛋乾拌麵$180 (附一道小菜，請任選。)

喜歡上頭刨很細的小黃瓜絲，和皮蛋一起增添口感上的豐富性，辣度對我來說還好，微微，不過整碗風味是好吃的。

滷豆腐、菜頭雙拼

乾拌麵所選的小菜，滷豆腐裡頭吸收湯汁，微鹹香，菜頭有一點點苦。

自製發酵辣椒拌茄子$50

有點熱的天氣，來點開胃小菜，對於茄子家人都還好，自己來吃就點上一盤，自己獨享。

+110元套餐，含一個茶香焦糖布丁及一杯飲料任選

飲料有烏梅汁、可口可樂/雪碧、瓶裝氣泡水和純蜂蜜檸檬水的選項，我選了蜂蜜檸檬水，喜歡後來份甜點和飲料的，滿推薦可以加價套餐，布丁淡淡茶香，口感也剛好，是不錯的甜點。

如果開車來的人，比較需要找一下車位。

藍色起士IG:blue19cheese

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