台中人氣火鍋「萬客什鍋」的青海店打造2.0版本，超過百坪空間，更加寬敞更有現代感，大片落地窗和低調的外觀，清楚襯托出裡面的滿座和熱氣鍋物，用餐時間等上一個半小時跑不掉，如果沒有線上預約，一到現場趕快先抽號碼牌候位，營業時間到凌晨四點，從午餐到消夜都吃的到。

萬客什鍋除了鍋物的菜單，另外還有新增了手搖飲的部分，好幾桌都有點，不過我想吃完豐富的火鍋後，飲料應該都是喝不完。

萬客什鍋 台中青海店2.0

地址:台中市西屯區青海路二段246-15號

電話:04-2708 6722

營業時間:11:30~4:00

萬客什鍋青海店fb:請按此

萬客什鍋線上訂位:  https://reurl.cc/XlQnq0

萬客訂位小提醒:

1、用餐日前三天(不含用餐當日)撥打電話至門市訂位

2、平假日訂位時段11:30 & 17:00 【人數必須全員到齊、無保留時間】

3、開放訂位組數為店舖座位數2成其餘時段請至現場取號候位

4、感謝貴賓對於萬客的喜愛，其餘時段無法備注說明請致電店鋪洽詢

5、開放取號時間為營業前30分鐘，店鋪客滿才開放候位號碼

萬客什鍋 青海店的菜單

在外頭候位時，我們就先畫好單，一進去在等上一桌位置整理時，店員就請我們先到櫃台點餐結帳，這樣一來就可以加快了一些流程的速度。鍋物有石頭爆炒鍋、燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋和老饕精選鍋，另外可以分別加價198元和128元，有大、小海鮮總匯，讓你一餐肉品跟海鮮都齊全了。除了少見的魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋，青海店限定的新品上市，推出濃厚酸筍土雞腿鍋，有興趣的人可以試試。

吧台座位上方金色線圈造型很吸睛。

旁邊四人沙發座位感覺舒適，可惜不是坐這邊。

自助區有飲品跟霜淇淋，右邊還有聖酷石冰淇淋。

看到櫃台的分店限定就點了。

燒酒烏骨雞尬Q彈松阪豬雙拼鍋 $380

米酒湯底可選擇全燒、不燒。通常我都吃燒酒麻香鍋或剝皮辣椒鍋來的多，雙拼的肉品吃得滿過癮的，烏骨雞鮮嫩，松阪豬帶有彈性，松阪豬和烏骨雞一撈都是，天氣冷冷的吃上這麼一鍋，真是暖心又暖胃。

會附上一盤胡椒鹽，烏骨雞沾著吃，提味用。

酸菜白肉鍋/雪紋梅花豬 $280

我覺得我的燒酒麻油鍋比較好吃。

石頭極嫩霜降牛鍋$398

石頭伊比利梅花豬鍋 $368

石頭鍋點了兩款，搭配不同肉品，大家都可以吃到好幾樣。

漂亮繽紛的菜盤，擺盤和乾淨度就贏過滿多家的了。

雪紋梅花豬鍋的肉品。

伊比例梅花豬

這道跟雪花牛的口感比較好一點。

凍豆腐$28

手工花枝漿 $68

霜降牛

這個口感我不愛。

嚴選雪花牛 $138

翁先生單點一份雪花牛，很餓的時候都會沒有理智的點，哈!一個人自己一鍋，吃完就差不多飽了。

手打烏龍麵/換購 +$12

王子麵/換購 +$5

鍋物都會附一碗白飯，也可以加價換購其他品項。

麻辣鴨血$45/3塊

點麻辣鍋的時候再加點，熱熱的會比較好吃。

中間: 蜜糖古早味炸年糕 $38

青海店限定，台灣古早味小吃的炸粿裡面會出現的，這裡來點創意是搭配蜂蜜，璿看到炸年糕就說要點，結果吃到最後王子麵沒吃。

想要有燒酒鍋物的點火秀，吧台區才有喔!

最後一定要吃的冰淇淋的，緗竟然可以為了冰淇淋，最先吃完自己的火鍋，讓大家驚訝。我在試營運的時候來，COLD STONE可以盡情吃，正式開幕之後就看店家的公告了，用餐時間90分鐘，不過全部的人吃完桌上的餐點，我們也大概剩15分鐘的用餐時間，候位客人太多，店家會提早來桌邊提醒一下。

附上分店的資訊:

台中青海店

地址: 台中市西屯區青海路二段246-15號

電話：04-2708 6722

台中崇德店

地址: 台中市北區崇德路一段479號

電話：04-2238 6622

台中美村店

地址: 台中市西區美村路一段185-1號

電話：04-2305 1333

台中漢口店

地址: 台中市北區漢口街四段16號

電話：04-2297 5686

台北八德店

地址: 台北市松山區八德路四段217號

電話：02-2748 5133

藍色起士IG:blue19cheese

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