台中北區│德化洋食-漢堡排和乾咖哩專賣店,昭和時代氛圍,結合西方飲食的日式料理
德化洋食在找路咖啡的舊址,是森川梅亭橫町在台中的第三間店,很厲害耶,現在時機可以開到第三家,高雄另外有兩家分店,
不過森川梅亭橫町還沒有吃過,店員介紹時,還想了一下,還吃的不夠多XD
不得不說一下,二樓還真的滿好看的,看粉絲頁介紹是走昭和時代氛圍,紅色簾子拉起來就是隱密的聚餐包廂了,還有一樓櫃台那位服務人員態度非常好,加分!
反應一樓冷氣太強,馬上調升,後來上二樓拍照一看,很喜歡二樓的營造的裝潢跟光線,詢問能否換到二樓,二樓前方可能冷氣管線問題或是其他客人倒水,地板有點濕濕的,二樓人員馬上來拖地,要講一下,地上的鞋子腳印不是我的喔,我有比對過鞋印的圖案,差點就要拿濕紙巾擦起來了。
德化洋食
地址: 台中市北區德化街320號
營業時間: 平日11:00~14:00,17:00~21:00,假日11:00~14:30,17:00~21:30
德化洋食fb: 請按此
貼心提醒: 漢堡排皆為豬牛混合,低消為一杯飲料,不收服務費!
色彩的搭配中穿插復古元素,像是好久以前的樓梯跟扶手,地上磁磚跟壁紙和飽和的藍色系牆面,倒也襯托出另一半邊的紅色帷幕及花卉壁紙。
喜歡這一桌的感覺,等這一大桌客人離開清空才拍到空景,黃、綠色消光色椅面將畫面點綴的剛好。
德化洋食菜單
這次先點店員推薦的兩道餐點,因為10點多才吃完早餐,中午看到學姐的資訊,準備好出門到店家已經一點半了,很怕耽誤到店家休息時間,也謝謝學姐喔!
主餐皆附湯品,這碗覺得奶味比較明顯…
唐揚雞乾咖哩蛋包飯$280
擺盤上桌覺得色系是不是跟裝潢有點搭,唐揚雞外衣炸的偏酥脆一點,乾咖哩部分的絞肉都拌炒煮到咖哩裡面了。一旁還有綠花椰、小番茄、鴻喜菇跟地瓜,唐揚雞再保有肉汁一點,會更好。
炸薯條$50
德化騷包漢堡排$330
店員推薦的餐點之一,是店家招牌菜之一,鋁箔紙料理加熱後會膨脹,店員等我拍完後再幫忙切開,冒出陣陣熱氣,香氣也隨之飄出來。
還好我有拍到,因為店員用心的用慢動作切開鋁箔紙。
這道漢堡排就讓我覺得比咖哩好,不知道是不是跟料理方式有關,滿多汁的,會附上一盤白飯,白飯也煮的Q彈、漂亮。
左: 芝士奶蓋紅$90
飲料部分搭配主餐,折抵30元,飲料部分都偏淡一點。
右: 黑糖地瓜牛奶$160
飲料裡面的地瓜鬆軟好吃,每日限量的,價格看個人接受度。
抹茶歐蕾$100
和黑糖地瓜牛奶一樣,只能做冰飲少冰喔!
台中最近開了好多家咖哩飯店家,我也吃了好幾家,像是漫香咖哩舖、好日咖哩、還有嘉義的島上西西及之前大家風評不錯的的Hello小森,都是可以參考看看的美食喔~
延伸閱讀~
台中西區│好日咖喱-好日カレー株式會社,美村路上新開來自日本北九州咖哩
台中南屯│Hello小森-推十六種野菜湯咖哩,再加點雞腿跟雞胸,飯後甜點一定要來份布丁的
臉書留言
一般留言