魚麗廚房2.0開幕囉!獲The World's 50 Best Restaurants世界50最佳餐廳，評選為2021年Essence of Asia亞洲之粹的魚麗，慎選食材和佐料，營業十八年，累積的餐飲經驗和向各家私房菜取經，累積超過700道食譜，2.0有新菜也會有經典老菜，依照時令變換菜單，之後每隔一段時間過來，都可以吃到不一樣的菜色，真好!

原supple甜點工作室，最近有了新面貌，開始供應日式定食，有三種選擇，分別是唐揚雞、松阪豬和鯖魚等，另外下午兩點到四點還有飯糰的一款輕食套餐品項，有內用座位可以好好享用甜點和咖啡，店名也改為MOBU CAFE，想前去用餐的人，可以訊息店家先訂位比較不怕沒位置喔!

開業已經十年的熊喝咖啡，記得還沒搬家前去過一次，後來搬遷到太原路上，最近連續來兩次，因為二樓的窗邊視野很喜歡，二樓空間寬敞舒服，位置也多，店家態度很好，記得疫情期間，翁先生還買了他們家的翡翠藝妓藍標的咖啡豆，在家也要喝咖啡的概念。

閑日ひまHima cafe承接了進化北路95號的這個空間，讓咖啡香繼續延續下去，也加入了耕耘好幾年的閑日甜點工作室的甜點，布朗尼、肉桂捲、巴斯克，還有假日限定的水果戚風。

Tamp Temper Taichung Coffee的二店"Tamp Temper Yozma"展店在科博館附近，主體冷色調金屬元素工業風格，二樓有綠意窗景，跟一店的風格略有些不同，吃完午餐過來想坐下喝杯咖啡，不少人前來外帶，人氣店家也是滿多人拍照錄影的地點，後來選擇帶走車上喝，隔天小妹來跑店，排隊隊伍已經排到騎樓了，正式營運日和時間請注意店家的公告喔!

花店結合了咖啡甜點的複合式韓系咖啡館，外觀整片木質用料，營業時間前，店家已經將室內燈飾亮起、音樂開始撥放了，準備就緒等時間到和客人上門，感覺很好。鮮花咖啡logo上的三隻動物圖繪，有小熊、兔子和小狗，分別出現在店家個角落，像是咖啡杯上、紙巾上，還有牆壁上，增添不少趣味和可愛度。

秋菓2.0從騎樓攤子、市集擺攤到有了自己的店面，一種「當你真心渴望某件事物，整個宇宙都會聯合起來幫助你完成​」的吸引力法則，努力有了成果，位於天津路商圈，7-11旁，以外帶為主，也有兩桌可以坐下來喝杯飲料吃個大福。

五週年的Coffury Studio No.71有了全新的面貌，像是來到歐洲街頭咖啡廳，下午兩點開始營業，正是光影照射在外頭歐式椅面上的時刻，一路美到晚上時分，漸涼的天氣，坐在外面很愜意，三張人氣拍照點，在還沒開店前就慢慢聚集客人到來，想來復古歐式咖啡廳，千萬要先訂位喔!

一中商圈新開咖啡館，「無咖啡 More Cafe」，在極樂鳥古著選物店這條巷子裡，認烤狀猿與すき家中間巷子也可以，復古氛圍擺設和裝潢，還有隻可愛店狗Toy，老闆和老闆娘之前在澳洲餐酒館打工過三年時間，對甜點有興趣的老闆，先前在網路上販售甜點，來到一中街吃飯或逛街，可以順道過來喝杯咖啡。

人氣拉麵「狸匠拉麵」新作，"鵲喜沾麵專門店"，第7號獨立店，由在狸匠本店五年經歷的王店長領軍，位址在肉燥大王和鴻隆文具行的中間，主打濃厚魚介拉麵，另外也有鰹魚醬油和鹽味系列的拉麵可以選，吧台型式的座位，約10個位置，想吃早點來。