彰化員林│Oct.20 kitchen life-用心料理食材講究,節日慶祝推薦餐廳

實踐歐洲慢食文化,用心料理的Oct.20 kitchen life,今年翁先生請客的生日大餐就選在這裡,轉個彎在崇實高工附近很好停車。

這天的午餐,除了我們倆,還有一長桌的家族聚會,所以滿熱鬧的,這樣也不錯,不然我們就包場了。

上菜的節奏都有在注意客人的用餐速度,介紹菜色也仔細清楚,保持微笑,很適合慶生跟聚會的地點。

Oct.20 kitchen life開在員林也是滿難得的,看Google上的評價滿兩極的,我們用餐感受是不錯的,就看個人對餐點的喜好跟價位的接受度囉!

 

Oct.20 kitchen life

地址: 彰化縣員林市靜修東路60號

電話: 04-833 4384

營業時間: 11:30~14:30,17:30~21:30

公休日: 星期二

Oct.20 fb: 請按此

貼心提醒:

1.提供刷卡服務

2.崇實高工周圍收費停車格(步行至本店約1~3分鐘)

3.萬年路三段及靜修東路交叉口收費停車場(康橋商旅斜對面)

等客人離開我才拍室內環境,不好意思拍到他們。

牆壁上的小黑板有不在菜單上的前菜跟主菜,也可以參考看看。

低溫慢煮低溫和牛牛舌$280

另外單點的前菜,搭配新鮮的無花果,這道鮮嫩好吃阿~

+300元升級套餐

有前菜、湯品、甜點跟飲品。

義式玉米糕搭配鄉村燉菜

黃色是義式玉米糕,底下是義式燉菜,彩椒味道不明顯,偏食的人就給他吃這一道好了,哈!

餐前麵包

法國麵包佛卡夏

墨魚汁慢燉新鮮花枝

像是一道藝術品的是,花枝以墨魚汁下去料理,上面放上芝麻葉、紅色胡椒粒和茴香。味道上滿衝突的,

湯品

新鮮肥美的蛤蜊,熱濃湯暖胃。

紐西蘭小羔羊排$980

建議熟度5~7分,有五塊羊排,熟度和嫩度覺得表現很不錯,是最近吃到擺盤跟口感會讓人回味的小羔羊排。

使用滿多食用花的,好看也增添視覺上的色彩感受度。

最前方的是樹番茄,吃起來味道我覺得像百香果,口感很紮實,直接挖果肉起來吃就好,我有喜歡。

左邊有綠色的梗的是櫛瓜花,梗的部分有先炸過了,都可以搭配羊排一起吃。

炙烤美國濕式熟成紐約客牛排$980

熟度建議三~五分,翁先生選三分熟,帶點筋,所以也不建議太熟,會比較不好咬,份量滿多的,很適合肉食主義者。

甜點

白色的是馬斯卡邦,醬汁是白蘭地草莓醬汁,中間黑色的是巧克力土壤,白色小花朵是接骨木花,其中我覺得馬斯卡邦很對味。

謝謝翁先生特地帶我來員林吃生日餐,覺得特別好吃,哈哈!

卡布奇諾

拿鐵

拿鐵部分還有分義大利式跟西雅圖式的,義大利式的奶泡會比較細緻,西雅圖的比較厚,這裡的拿鐵也不馬虎喔,可以點。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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