台中清水│清水高家筒仔米糕-清水低調老字號米糕,王塔米糕隔壁

相較於王塔米糕,隔壁的高家米糕,顯得低調許多,生財工具的藍色攤子上面還有正宗傳統老店的紅色字樣,

裝潢都還是老店的氛圍,尤其是那木質玻璃展示櫃更是老古董了,比起其他米糕店,他們家更顯得簡樸。

店裡客人都是老顧客居多,王塔徒弟開枝散葉,高家創始老闆聽說也在王塔待過。

飄香數十年的高家米糕,來清水高美濕地遊玩拍照,可以試試看喔~

 

高家筒仔米糕

地址: 台中市清水區中興街34號

電話: 04-2623 6591

營業時間: 7:30~20:00

牆上粉紅色菜單底下還有一張清水米糕五大名店特搜

應該靠近去拍一下,所以高家米糕是第五家囉?!

米糕$30

上面的肉片薄嫩,鹹淡適中,糯米香Q,我們另一碗加辣,白色米辣醬辣度頗溫和,滿提味的,多人點餐,可以一碗吃原味的,一碗加辣。

米糕整個拌開、拌勻來吃,味道會比較平均,每一口都吃的到醬汁,我是喜歡一口一口挖著吃,隨個人喜好來吃,享用美食就好。

乾麵$30

乾麵上面肉燥帶有肥肉,口味不會很重,麵條稍軟一點,份量滿多的。

花枝$35

這裡的花枝有附上辣醬的醬油跟酸菜及薑絲,這樣搭也不賴~

大腸$35

餛飩湯$30

餛飩滿多顆的,餛飩湯跟肉羹湯是我們家必點的兩道湯品,高家的分量很實在。

肉羹湯$30

料很多的肉羹湯,肉絲粗細我覺得很剛好,咀嚼起來口感恰到好處

對環境會很在意的人,可以看看底下的延伸閱讀喔~

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

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