在澳洲認識的Alex和Cindy，回到台灣，因為疫情關係暫時回不去，開設了不在計畫中的咖啡館，老闆先前在澳洲就是咖啡師，想將澳洲元素帶入北斗這個小鎮，做出有自己風格的咖啡廳，也想讓居民認識咖啡的風味。老闆和老闆娘的名字讓我覺得很有記憶點，因為身邊剛好有朋友就是這兩個名字，店裡還有亮點就是咖啡機和磨豆機，都好高級，我也吃完不在計畫中的北斗肉圓詹散步過來喝杯咖啡，真的是特地過來北斗為了與咖啡快閃的。

很放鬆、放空的地方，就如店名一樣，懶懶的賴在沙發上，看著電視上的動物星球邊喝咖啡，背景音樂是廣播，我們耳朵好忙，接收著電視和廣播的資訊，滿有趣的，體驗不同咖啡館所給予客人的風格，客人各取所需，半開放的空間，適合入秋之後的夜晚過來懶人咖啡館坐坐，吃完飯過來續攤聊天也是可以，隔壁就有收費停車場，很方便。

科博館周邊咖啡館推薦，癮生活開始營業的時間比較晚，所以通常會過來都是久久一次，開店以來大概來了四次，喜歡窗邊的位置和沙發座位區，下午時分，光影隨時間變化還滿好看的，這次也比較難得有跟老闆多聊幾句。本來想喝特別的1+1，不過開車過來就還是安分一點。

前內巷胡同咖啡老闆新店，這次躲到香榭大飯店旁邊的巷子進去，左邊第三間，除了咖啡和甜點，還吃的到南洋風的咖哩飯喔，而且老闆很妙，希望大家如果喜歡的話，谷狗給他一顆星的評價，另外因為空間的關係，貓咪們就沒有辦法在店裡陪大家了。附近在用餐時間真的不太好停車，可能要碰運氣，我找了半小時，真的是對不起朋友們。

經營咖啡烘焙工作室一年了，合作咖啡現在有實體店面囉，因為客人許願想要有個喝咖啡的地方，店家最近才剛把店面整理裝潢好。喜歡玻璃上的可愛圖繪，是店家朋友設計的，店家的logo討喜也好看，連第三代的咖啡豆的包裝也是將logo簡化，更凸顯品牌的定位，也亮眼，台中也有幾家咖啡館和民宿跟合作咖啡配合咖啡豆，想買豆子可以過來喝咖啡順便挑選喜歡的豆子喔!

ART BAR是從紐約回來的老闆的個人藝術創作工作室，有十幾年的咖啡烘焙技術，店內也有老闆的畫作，等餐點或咖啡時，可以先欣賞老闆的作品。

楓葉咖啡是闆娘在澳洲求學的兒子和曾經到澳洲打工度假的主廚所共同研發澳式風格也符合台灣口味的餐點，喜歡澳洲美食的你們可以來試試看，是否跟曾吃過的味道相似?!試營運期間，餐點會比較慢一點喔!

來自台北的雪球咖啡，內用外帶皆可，三明治份量紮實又可以吃飽飽，食材的使用上感覺有挑選過，在附近上班或是居民很方便，櫃台都有準備隨時可外帶的三明治，餐點和咖啡的價格滿平價的，可以嘗鮮看看。

䅇䅇商行SuSu在試營運時，因為店長是夜行性動物，所以只有深夜才有緣吃的到喝的到，沒辦法太晚出門的我們只好看著粉絲頁菜單上的鹽水雞腿和大仁哥香腸流口水。後來下午時段和台北的一事製菓合作，下午一點到七點除了是一事製菓台中專屬的取貨點，門市也提供提供SUSU咖啡與一事的單片甜點，讓取貨的客人或是想要喝杯咖啡吃個甜點的朋友有一個新選擇。

全新的Giocoso漂亮回歸精誠商圈，之前到同是精誠八街的紅盒子用餐，看到他們接近完工的狀態，仔細的事前準備工作和態度讓一開店就成為人氣店家，開店不到一個小時就坐滿了，質感的外觀、純白色內用空間加上植栽點綴，明亮採光，每個角落都好拍，而且還是寵物友善餐廳，店狗講講和Bon一出場，馬上被包圍拍照。