海線人氣Fudge法奇甜點店位於沙鹿舊童綜合對面、中山路上,有點工業風,最近看到滿多人分享的,某天回沙鹿時先過來吃下午茶,生意很好,還好我們坐到這時段的最後空桌,附上法奇Fudge老闆娘的人生故事,「老闆娘隻身前往加拿大Ottawa的藍帶廚藝學院,修習法式甜點,並於溫哥華名甜點店-Thomas Haas磨練,回台灣後繼續在Stay甜點及君悅西點房修業。」過往經歷在藍帶結業的第10年,法奇開業,造福...
森Sam Cafe位於TORA tart舊址,外觀和店名都頗日系感,老闆是香港人,甜點都是他做的喔!
Supple coffee搬家到南區,最近開始試賣,就在文心靜園B一樓店面,還沒有扛棒,有一半霧面玻璃,滿低調的,可以先找框的世界,就在隔壁。如果是開車前來的人,建議直接開到底,台中市福田水資源回收中心前的路邊停車格很多,這點很方便,不用在文心南路上找半天。
在柳川窟吃完關東煮之後,開車過來要好咖啡,距離滿近的,要好咖啡就在台中二中旁邊,門前有放置露營椅這家,低調的在民宅當中,目前試營運當中,有第二杯半價的優惠活動,而且是寵物友善咖啡廳,店裡還有一隻可愛的店狗"鐘布魯"。
走向上路一段右彎進中美街,被恣意生長、漂亮的綠植妝點老屋外觀的本冊圖書館,從右側門口脫鞋走進這有特色、用心的木造質感空間,有文具、明信片、文創商品和書籍雜誌等,不定期有展覽,而且現在還可以點杯飲品搭配bakki handmade的磅蛋糕的午茶組,表現不錯的下午茶,在本冊圖書館的感受度也很好。
CAFE IN硬咖啡展店勤美和公益路商圈,中部首站,純白色系獨棟三層樓的旗艦店型,位於公益路與中美街口,裕毛屋斜對面,轉角處既醒目光線也好。CAFE!N是由全台最大咖啡炒焙廠「源友企業」二代主理人Henry朱茂亨所創立的品牌,命名靈感來自於挑選咖啡生豆時,質地越硬表示品質越好。
Piknic Cafe鄰近新光三越和大遠百,結合了首爾香氛品牌Cosmic Mansion,前方看出去就是市政公園的綠意,離停車場出口甲較近。
草悟道巷弄中的八巷咖啡藝術空間,位於有圓人咖啡工作室舊址,新面貌的美學空間,可以吃到餐食、點心、咖啡和茶飲,還可以欣賞到多位藝術創作家的作品跟店家的收藏,一、樓的規劃擺設細節在其中,找了許久的停車位,讓我午餐和下午茶都在這裡一起解決。
之前叫Uber Eats時,發現國安一路上有家雲端廚房,賣著好幾個地區的咖啡,覺得特別,後來才知道,複合式的共享空間裡還結合了夏茶庄、KATZ、當個晨食人、全安堂...等等,根本在旅行位於複合式空間裡的右半邊區域,集結了日本15家咖啡豆,店內桌椅擺設以露營風格為主,也有小點和貝果可以搭配咖啡。
細水焙煎所2.0試營運囉!位於西區公正路上,一根路燈和一間理髮店的中間,一樣低調的扛棒,植栽點綴外觀,有著小庭院,多了鹹食和幾位夥伴一起,一樓有吧台位置,二樓採光很好,保留了榻榻米位置,一、二樓空間和擺設像是細水1.0的放大版,位置多了一些,感受一樣溫潤、有著自己的步調和風格,覺得滿不錯的。