PARK2草悟廣場B1除了已經開幕的新村站著吃烤肉,ROCKLAND + P.L.U.S也試營運囉!多個嚴選戶外品牌的台灣獨家代理「ROCKLAND」,聯手台北咖啡店COSTUMICE CAFÉ,打造複合式空間的戶外風格咖啡選品店「ROCKLAND P.L.U.S」,不論從一樓的ROCKLAND還是B1的POCKLAND P.L.U.S,都可以連通到另一家空間,讓你逛完可以順著階梯去喝咖啡。
漂亮有型的老闆娘在2019年到日本北海道的乳牛牧場實地工作一年,了解畜牧產業相關的實務和環境後,決定推廣VEGAN理念,也對烘焙開始累積經驗和知識及技術面,今年初研發了純素生吐司配方,看到網友推薦,假日特地早起過來金曜食研所取貨,欣賞老闆娘的用心跟理念,也羨慕到日本的工作經歷。
從日治的精養軒、台拓出張所,到戰後的南園酒家,一棟八十歲的酒家始祖,並列台中五大酒家,還是台中早期唯一有冷氣的酒家,中區沒落荒廢多年,在有意保存老屋的二代屋主出錢和文化部與都發局及ChangeX Beer餐酒館花了三年時間,將老房子重新整理及改建,在繼光街和民族路口,重新展現有歷史意義的南園酒家,醒目的轉角處也成為有指標性的老屋新生。
邱邱甜點搬家囉,新址是40年的老房子改造,二樓有內用區,位置滿多的,也有歡迎攜帶寵物的戶外座,定價都不到百元,喜歡肉桂卷的可以來試試。
結合「昨日風景早午餐/午餐/咖啡」和「11樓之三甜點」,在這安順東七街的四層透天厝裡,室內用餐空間不大,但舒適自在。昨日風景Wei遇見在尋找更大的空間製作甜點的M & N「11樓之三」,兩個品牌在共生的空間裡各自發揮所長的加乘作用,讓餐桌上的美食,豐富了你這天的早午餐或下午茶。
開到下午三點的山形咖啡,一早可以先預訂早餐,如果比較晚過來,像我一樣中午到的,直接當午餐吃。山形咖啡提供了肉蛋土司、蛋沙拉三明治、咖啡、奶茶、豆漿和果汁飲及冷泡台灣茶, 山形肉桂捲和三明治部分全日供應。
土守一詞是源自於老闆名字改編而來的,原本只是簡單的錯字現在卻成為了一個品牌。老闆說是國小時,同學把他寫的名字看成土守,沒想到這回憶,讓老闆延伸到現在創業開咖啡館的命名,連英文的Two Souls,也是土守的念起來的類似發音,但字面上別有意義,美麗的發想。
冷色調的睦嶋,風格鮮明,好聽的音樂和親切的老闆跟老闆娘,離開荏苒咖啡之後,先打電話詢問座位,一聽到還有內用位置,馬上殺過來,疫情之後的跨縣市,謝謝陪我跑店的小約會。
再微宅一下,HAUSINC 7/12後依舊維持外帶模式,這段時間,倒也是習慣了叫外送或外帶及宅配所需物品。HAUSINC CAFE在IG上打卡的動態,最常看到被客人點餐的甜點是戚風蛋糕,也最被推薦,上次來我也是點了抹茶草莓戚風和通心粉熱狗堡及拿鐵,這次則是特地來外帶肉桂捲和咖啡。
防疫期間宅配了不少美食,像是蔬菜、肉品、咖啡豆和甜點,其中Hana廚房一直在美食旅遊的口袋名單中,不過對於山路會暈的我,躊躇不前,趁這次機會先宅配了想吃的麵包和甜點,融合部落與南非的佳餚餐點就等以後有機會了。