禾木咖啡希望能透過享用咖啡的時光，建立起人與人的關係。沒錯，我們就是從台中，來到南投中興新村，藉由咖啡，建立起美食關係，而且還跟隔壁桌美眉可愛的的貓咪們交流了一會，然後再快閃的回家。

老闆將CONNECT和伴日咖啡兩個品牌合併擴大經營，以新品牌CONN coffee重新出發，用餐環境優化，二樓窗外綠意和採光讓窗景加分，舒適度也提升，就在新光三越中港店和大遠百對面，逛街之後可以過來坐坐喝杯咖啡。

「藝術融入生活，生活創造藝術」，由日日製作舞團所開設的日日製作咖啡館，咖啡店裡有舞蹈教室、表演藝術、有甜點和咖啡香，在不同的樓層空間裡，後方空間很不錯，大片窗有自然光照進，光影、樹影，還可以看到繞著操場走路運動的附近居民。

KroXcoffee在審計新村旁的中興工廠展店外帶形式，隔壁就是弎學植務所2號店，陸續來外帶了幾次，假日吃完午餐，璿他們去買玉梓君超鮮果汁時，我就來買咖啡，這裡也有吧台座位，我也待過一次、喝完一杯草莓糖拿鐵，甜點選擇有布朗尼、軟餅乾和巧克力，來到審計新村，可以順道來外帶咖啡喔!

苗栗頭份的KAORI，團隊由四位年輕主廚所經營，曾至新加坡學習及法國和義大利遊學，並在江振誠名廚的台北米其林二星餐廳RAW歷練、其他夥伴各別曾於台北米其林一星餐廳 Impromptu by Paul Lee歷練以及台北文華東方酒店，一看到有網友打卡，趕快先預約，都是頭份人的主廚們，之前的疫情影響加上回到家鄉想找餐廳時，興起開餐廳的想法，白色外觀建築物，像是住宅般的低調，KAORI臉書和IG上的資訊...

早午餐吃完小方塊之後，我們就近來韓系咖啡館Creamy Daily coffee等開門，很網美的咖啡廳，光是外觀，不時都有人在取景拍照，連平日生意都很好的Creamy Daily coffee，想吃的人，真的要提早到，不然就會等到下一輪，有備案先來留電話候位也是可以，上一次沒機會吃到也是平日下午到，結果候位組數太多，座位不多，店家說輪到我們的話可能快要到下午六點了。

以陶鍋手工烘焙的虹吸咖啡專賣店，在IG上看到大家打卡，被木質日系建築和草地及庭院所吸引，好愜意的地方。煮煮陶鍋咖啡老闆回鄉推廣黑咖啡，固定每周四咖啡日，僅提供虹吸單品和甜點喔!

清泉，「清澈的泉源」，水，一杯咖啡的根本，也是LOGO的設計發想，比較常在台北和高雄走跳的在地咖啡師、清泉咖啡主理人晨琲，返鄉開了咖啡館，在實現的咖啡店裡，呈現給客人眼見所及的風格和感受的各品項風味，都是以往經驗和喜好的累積。我想，會成為你口袋裡所喜愛的那家咖啡館名單之一，一切都是剛剛好地喜歡，喜歡老闆娘的聊天和個性，喜歡店家舒適的環境，甜點或咖啡也許也剛好地合口味。

BUBU ART CAFE結合了畫廊和咖啡廳，來吃甜點喝咖啡，還可以彩繪明信片，店家希望成為大家日常中的小美術館。我們安排了一個下午時間，先到附近的可莉越南美食吃午餐，再到BUBU ART CAFE喝咖啡，在春節期間來回都沒有塞車到，滿不錯的。

以實驗室為主題的255lab，有HB手沖、SP賽風、ES義式沖煮，以實驗性的角度，解構詮釋有關咖啡風味的各種可能，盛裝的容器可以看到玻璃試管、不鏽鋼托盤、培養皿和燒杯等器具，是我以前在求學過程時，常接觸的實驗器材，看到覺得有趣，也很鮮明的風格，早上九點就開始營業，對於習慣每天來一杯咖啡儀式感的咖啡人來說很方便。