台中烘焙

台中西屯│徐紹桓原麥烘焙所-2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽團體組冠軍之一的麵包師傅

台中西屯│徐紹桓原麥烘焙所-2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽團體組冠軍之一的麵包師傅
2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組,徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分,從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染,接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍,現在我們在寧夏路就可以買到徐師傅的麵包了。

台中北區│DOUGH-麵包結合咖啡,以外帶為主,鄰近中國醫和中友百貨

台中北區│DOUGH-麵包結合咖啡,以外帶為主,鄰近中國醫和中友百貨
DOUGH位於中國醫和中友百貨附近,隔壁幾家就是小湯烏湯品專門店 柳川店,目前以外帶麵包和咖啡為主,騎樓有桌椅,方便拍照或吃個麵包喝咖啡,復古風格加上橘綠搭色,顯眼也可愛的設計頗吸睛,老闆也有型,期待之後的內用空間,想買麵包可以注意dough在IG的限動,然後趕快私訊預定。

台中南區│椛橙-日系麵包甜點店,之後還有榻榻米內用區,鄰近國立公共資訊圖書館

台中南區│椛橙-日系麵包甜點店,之後還有榻榻米內用區,鄰近國立公共資訊圖書館
台中南區國立公共圖書館附近巷弄中,新開了一家麵包店,一樓店面,有自己的小庭院,周邊都是民宅,門口的木質扛棒很好看,提前到等店家開門,為的是可以好好挑選排滿滿的麵包,目前只提供外帶,之後會有內用區,重點是試營運期間,還有消費滿200元,就有一次的抽獎活動喔!麵包控的人不要錯過。

台中南屯│蜷尾家胖台中店-霜淇淋和復刻台式經典麵包,UR LIVING台中文心森林店

台中南屯│蜷尾家胖台中店-霜淇淋和復刻台式經典麵包,UR LIVING台中文心森林店
台南人氣「蜷尾家」的冰淇淋和傳統麵包,一次在UR LIVING台中文心森林店都吃的到、買的到,記得以前到台南,都會去正興街繞繞、順道買支霜淇淋,來到台中,可以先預約或候位BRUN不然早午餐文心森林店,接著吃十一點開始營業的蜷尾家霜淇淋,買些隔天要吃的早餐麵包,也是有看到客人拿著冰淇淋吃到一半,就接到不然早午餐的電話通知可以入座了。

台中西區│吉龍里麵包計畫-麵包與早午餐,台中國美館周邊美食

台中西區│吉龍里麵包計畫-麵包與早午餐,台中國美館周邊美食
西區五權路1-5號這區就是吉龍里,吉龍里麵包計畫,可愛又直接的店名,覺得也很符合今年龍年的意象,低調的試營運,有營業的時候,會在IG上發布當日所販售的麵包品項,3/4開始試營運,提供內用,文章這裡放上內用的菜單,可以先看品項,訂好鬧鐘來吃早午餐,順道買麵包回家。