從醇豆咖啡到秋多咖啡,用不同的方式和大家分享,秋多咖啡是店面的營運和活動策畫的新品牌,醇豆咖啡轉型為烘焙、設備和原物料等品牌。
名古屋人氣咖啡廳之一的客美多咖啡コメダKOMEDA珈琲店,1968年開設了第一家店,至今已有50年的歷史,最廣為人知的就是「買咖啡送早餐」的早餐文化,之前去名古屋旅行,還特地安排其中一天的早餐就是要去客美多咖啡館,沒想到現在台中也吃的到囉!而且開在公益路和大墩路這美食餐廳眾多的區域,開放內用沒多久,我避開買咖啡送早餐的時段過來用餐,還是排隊等了許久,不能出國的時候,就來這裡懷念一下囉!
74快速道路下的咖丘,是一台行動咖啡車,在自家門口開始,老闆希望讓喝咖啡這件事更貼近生活,讓客人的每一次消費都像是去拜訪朋友那樣, 舒服又輕鬆自在。
文心路上的Quaplar Cafe,隱身在葵柏兒Quaplar分時保養專家後方空間,寬敞明亮乾淨的色調,好幾處座位都滿網美的,很適合取景拍照,二樓還有居家服飾的Inner Hows,離文華高中不遠,隔壁是HONDA汽車,也滿適合和朋友來個下午茶約會的地點。
精誠十街裡的離域Cafe,這陣子被他們的甜點洗版,就在沫泉的舊址,灰色系搭配木質家具和植栽,是喜歡的組合元素之一,挑高空間,窩在最角落,享受我的午茶。晚上六點之後有供應鹹食主餐及深夜限定,還是一家開到深夜的咖啡館,夜貓子多一個好去處了。
位於台中國家歌劇院一樓的VVG Theater Cafe好樣劇場咖啡,陽光灑進這一區塊的白色空間裡,明亮又清新很舒服,以劇場售票櫃台的燈箱元素來作為設計靈感的招牌是亮點,還放進了雪鐵龍車營造中島的檯面,在疫情期間,這裡偷偷變身了。
台中米其林餐廳澀Sur所打造的冰品及甜品品牌「MINIMAL」,以現代料理的思維作為主軸的冰淇淋甜點店,位於美村路巷弄,灰色系牆面搭配黑色大門、手工銅鏽的LOGO和店名,可以外帶,可現場選購或預約自取,內用採預約制,這天用餐完過來外帶咖啡和冰淇淋回家看韓劇。
Stockie Cafe從街頭咖啡車、豐原的共享空間咖啡吧到轉戰精誠商圈,五年時間的目標實踐,回到台中市的過程,一路走來的堅持,在精明路有了自己的店面,室內空間很舒適,防疫期間,內用人數限制在10人內,這天來外帶咖啡,裡面座位已經坐滿,生意不錯。
防疫期間,大家都辛苦了,不論是店家、醫護人員還是家長們。CJSJ推出外帶和外送的服務,台中市10公里不限金額免運費外送服務,也提供飲品外送!!!所以過沒多久,我又訂了第二次,在家也可以吃到像是藝術品的CJSJ甜點,這次也訂了咖啡,吃完下午茶覺得很滿足。
走過五個年頭的J.W. Cafe,穩穩地經營和研發,今年在台中西區的美村路巷弄中,有了第二間店,二店這裡會由老闆坐鎮。最近如果出門採購防疫物資,可以順道過來支持一下喜愛的店家,外帶咖啡和甜點,也有豆子跟掛耳及濃縮咖啡液的品項,在家也可以有喝咖啡儀式感。