店名As Soon As Pasta,「樂順商行」,希望來台中開店,快樂順遂,越來越好。Logo有一隻貓和一隻狗,是由會電腦繪圖的老闆所設計的,是老闆和闆娘所養的貓咪和汪汪,餐點有鐵板麵、炸醬麵、辣味噌烤豬五花和甜點及咖啡等。
海翁手工冰淇淋位於梧棲文化出張所裡,梧棲朝元宮旁,店家想要以「新鮮水果製成的冰淇淋,選用台灣在地特色水果,希望透過夢幻的冰淇淋,解決農產品生產過剩的問題」,覺得能為在地故鄉盡份心力,不論是美食或是整建修復古蹟,都是很棒的一己力量,集結多方,就是地方性和文化的發展。
之前在豐原可愛的小餐車「chewy嚼一半」,落腳在美村路一段的巷弄中,有了自己的店面,店內空間不大,做了最大的利用,有三桌位置,如果剛好沒位置,外帶也是方便吃,路口是7-11喔!
台中舊城的興中街,漫步在這裡,有多間玩具和糖果及五金店鋪,濃濃懷舊風情,吃完午餐還可以順道逛逛,Chill men老闆特地選在這裡,連菜單裡面的美食,也有台中在地早餐的炒麵和豬血湯,再加入老闆多年餐飲經驗,有美味創新的私房菜及老闆喜愛的茶飲,吃完之後覺得一定要推薦給大家。
淺川試營運這天,我先去看了「當男人戀愛時」,然後雙眼有點腫的過來,來喝咖啡緩和一下,從台式浪漫梗情境來到老屋文青風,走到門口看到老闆,覺得面熟,很快想起來是去年在長安國小對面的港阜灣咖啡的老闆,那時候有聊到是暫時的工作室,在尋覓不錯的地點,之後會搬家,來到中區,變身文青風格的老屋咖啡館,整間木質調的裝潢很有質感也好拍,讓人覺得驚喜。
位於轉角處的榮華街咖啡,以路名來命名,小小一間滿可愛的,外頭植栽和木板扛棒及戶外區讓榮華街咖啡的外觀很好拍,藍色遮陽傘搭的不錯,裡外加起來不到十人座位,很快坐滿。
清樹かき氷的老闆娘為了紀念帶她長大的阿公,開了一家以他為名所開的日式刨冰店,希望來訪的每一位客人吃到用心手作的刨冰,像是回到小時候三合院的家,在大樹下乘涼的那個小時候。可愛的街邊店,扛棒上的剉冰圖案簡單易懂,位於科博館和廣三SOGO周邊的店家「囝囝製造所」的騎樓。
Mirror Room由三位曾經在澳洲咖啡館一起工作的同事共同經營,其中的兩位是夫妻,老闆是香港人,闆娘是台灣台中人,老闆帶來在澳洲工作經驗的餐點和咖啡,想呈現澳洲風格早午餐,餐點之後會做調整、陸續增加品項的,空間格局和外推式白色窗台讓用餐環境滿加分的。
頭嵙859是⼀處座落山中的咖啡館,以頭嵙山高度為名,打造一座 「跟著山一起呼吸的享食美學」空間,親山的假日,離城不離塵,偷閒的慢步調,下午或傍晚時分,看著夕陽喝著咖啡,帶本書或雜誌,都是不錯的愜意時間,空間格局和窗外風景是那麼的美好,店員們很親切,餐飲部分看個人喜好。
日本福岡咖啡冠軍REC COFFEE在日本已經有六家分店,海外首家旗艦店在台中,鄰近新光三越中港店和大遠百及國家歌劇院,特地選在26樓,可以俯瞰台中美景,150坪的寬敞空間,約有90個座位,大片採光,清水模建築搭配木質裝飾,不只熱門的窗邊位置,也有露天座位,就位在中國信託金融大樓26樓,正式營運之後,還可以來看夜景。