台中西區│La’麺Knock Out-銀座篝渡辺真伍新作，由potage濃湯做成的新感覺拉麵，融合法式創意手法，主打蝦蛤湯頭
La’麺Knock Out由曾在銀座篝、東京銀座蛤蜊Soba名店「むぎとオリーブ」…等修行累積經驗的Chef「 渡辺真伍」親手打造的首家店鋪，以Potage soup濃湯來做拉麵的創意料理手法，完全沒有使用大骨來熬煮，讓台中拉麵店的多元化風味元素再增加一間。
銀座篝
台中梧棲│銀座篝-東京米其林拉麵，小火慢燉濃醇香雞白湯，海外第一家就在台中三井
台中三井OUTLET最想吃到的美食之一，就是有日本當地"銀座NO.1"稱號的銀座篝，日本美食網站Tabelog最高3.79分數以及2018百名店，不用坐飛機，現在在台中海線就吃的到了，拉麵控不要錯過~