台中三井OUTLET最想吃到的美食之一，就是有日本當地”銀座NO.1″稱號的銀座篝，日本美食網站Tabelog最高3.79分數以及2018百名店，不用坐飛機，現在在台中海線就吃的到了，拉麵控不要錯過~

銀座篝

地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號

營運時間:11:00~21:30

銀座篝fb:請按此

之前看到o4B大大有推薦，加上看到那時候名片上已經印上台中三井的分店了，期待到現在終於在台中就近吃的到，所以無論如何，都要來吃看看。

免費贈送2種類型的調味料，其中一項薑末已經是固定的囉!另外再選一樣，然你也可以加價加選。

試營運期間，只到下午4點而已喔!推出四款拉麵的口味，這樣就不會有選擇障礙了，很好選，價格來說，不太便宜，路程來說就差很多了，過來梧棲半小時，飛過去日本要花比較多時間跟金錢

口味方面不知道有沒有差異就是?!

結帳完，接著選調味料，選完就在旁邊等著美味的拉麵囉!

專注的師傅，認真的料理每一碗拉麵。

雞白湯SOBA$340

看起來很高雅的一碗，麵條選用創業於1961年的有名製麵廠「三河屋製麵」，鵝黃色的湯頭很濃厚，長時間的熬煮，雞的精華和鮮味，都在這裡了，我還是第一次吃到雞白湯的拉麵，滿特別的

之前想去らーめん七面鳥吃雞白湯拉麵，找不到停車位，就先吃別家了。

除了固定的薑末，我選了洋蔥絲。

搭配低溫烹煮的雞肉片，雞胸肉煮來容易乾柴，但是這裡的軟嫩，配菜有時令蔬菜，薄片的南瓜片、蓮藕片及玉米筍，鮮甜好吃，厚薄度剛好。

麵條滑順，跟雞湯很搭，粗細度剛好是我喜歡的。

拍完馬上喝了一口，濃厚但滑順，不死鹹，為這碗拉麵加分。

吃完原味之後，我再加入薑末跟洋蔥絲一起食用，各有一番風味，純粹個人食記，不代表大眾口味喜好喔!

———————————————–

再訪

這次點了松露雞白湯拉麵$380

吃過原味之後，再拌開松露，不搶味，很加分!

薑末這次搭配柚子胡椒，覺得柚子胡椒和湯頭也很對味耶，有喜歡。

藍色起士IG:blue19cheese

延伸閱讀~

台中梧棲│三井OUTLET PARK台中港-中台灣最大、全台灣首座海港型OUTLET，試營運搶先看台中海線打卡亮點

台中梧棲│Ivorish法式吐司專賣店-海外首家，日本超人氣法式吐司進駐台中三井Outlet，鹹甜口味都有

台中梧棲│J.S. FOODIES TOKYO二號店-甜點控不能錯過的奇蹟舒芙蕾鬆餅，台中港三井OUTLET

台中梧棲│KUA`AINA夏威夷漢堡-來自夏威夷，歐巴馬也愛的漢堡店，台中三井OUTLET吃得到了

台中梧棲│麻布十番祭亭-來自東京的和牛燒肉名店BULLS，價位和口味看個人

台中沙鹿清水梧棲│海線沙鹿清水梧棲美食小吃咖啡館推薦懶人包-台中海線美食旅遊一日遊.從早餐到消夜.不定時更新

台中梧棲│橙黃橘綠-一年好景君須記，最是橙黃橘綠時，海線好拍有設計感咖啡館

台中梧棲│頂魚寮公園-台中海線推薦拍照打卡親子一日遊互動式海洋3D地景彩繪藝術