克萊莉甜點工作室,從市集到實體工作室,很有設計感的店面,大學念餐飲管理,課餘自學法文,之後考取檢定,也到法國甜點學校進修,認真精神,讓我自嘆弗如。闆娘以自己的名字為品牌名字,在法文有鑰匙、關鍵、秘訣的意思,就像一把鑰匙開啟味蕾,通往法式甜點之門。
隱藏在巷弄中、日式喫茶氛圍的琥珀川,想吃主餐記得提前預約,有熟成咖哩和紅酒燉牛肉的雙人套餐,下午可以先喝茶吃點心或用餐,晚上時段可以小酌,氣氛很好,負責吧台人員也很好,還有榻榻米座位區,覺得也很適合和朋友來這裡聚餐聊天,包場更讚。
回憶甜點老闆夫妻倆,邊工作邊經營工作室斜槓幾年之後,在梅川西街有了實體店面,尋找到此處也是緣份,內部的細部用材和規劃也是老闆用心去找尋,轉角地點採光很好,桌椅數擺放不多,拉開桌距,老闆想要讓客人有舒適的空間距離,會想再回訪的用餐品質。
瘦子咖啡和鹿港囝仔合作,前後花了一年多的時間,在鹿港大街上,長型街屋、很有味道的老宅,是期待已久的瘦子咖啡二店,門口上頭的燈籠寫著洛津那夢、鹿港囝仔、瘦子咖啡,很是吸引目光,「洛津那夢」是鹿港的古地名「洛津」,如夢般的鹿港,我跟鹿港也挺有緣份的,從念書到現在,地方風土和文化及美食,在假日不少人也是會往鹿港跑的,以後在彰化和鹿港都喝的到瘦子咖啡囉!
里趣咖啡製研所經過兩年多的籌備,寮下啜咖啡館亮眼的呈現在大家面前,往東勢市區的斜坡上,楓康超市斜對面,黑白相間醒目建築,一樓空間愜意舒適,音樂也不錯,很放鬆的地方,我在這裡喝了兩杯咖啡,傍晚時分如果比較不熱時,坐戶外應該也很讚!
KANAU coffee,"KANAU源自於日文「叶う」,意指夢想達成。台中深夜咖啡廳推薦,外觀低調,室內裝潢美式工業風,擺設、海報和較暗的燈光,營造出獨有的特色,風格很鮮明,讓人有慵懶放鬆的氛圍,還有店家的三隻店貓,胖虎、歐魯和黑黑,愛貓人怎麼能不報到?!我拍了超多他們的相片,店家門前和隔壁及對面常有重機停放,沒有機會騎重機,可以順道欣賞一下。
BoroBoro coffee原先是在台中北區的茶克力特chacolatay,10幾年的咖啡豆品牌,搬遷至台中美術館周邊,是一家推廣在地設計師的咖啡選物店,結合了銀飾、服飾和Sofubi,會陸續進駐,其他飲品也會慢慢增加到菜單裡面,裡面有許多老闆收藏的玩具,擺放整齊,裝潢也很有特色,部分只提供義式咖啡和syphon,老闆歡迎大家來品咖啡、拍玩具、聊銀飾、塊根植物也有小玩。
藍白相間的外觀色系在藍天白雲之下更顯現清新亮眼,Days In Living日厝,乍看之下以為是日曆,我想應該是台語的入厝吧?!先在門口換好室內拖鞋,店員帶領進入居家空間,可以看到多款沙發、餐桌、木頭椅...等等。跟我一樣預約咖啡廳的話,除了VIP的兩區沙發,其他都是可以選擇坐下來享用午茶的,不論是想要了解家具或是喝杯咖啡,都是採預約制的喔!
HAUSINC CAFE在曾是眼科診所的百年建築裡展店新點,承接了這有許多歲月和愛護老宅的鍾情,覺得用心,結合了咖啡、烘焙品牌「小麥過敏」、李預萍建築師事務所和家具選物GFG design & art共四個品牌的新面貌,店名「1035」為日治時期的電話番號,logo也頗有趣味,像是剪刀石頭布遊戲般的設計出店名意象,HAUSINC 1035位於主建築前方空間,一樓以外帶為主,二樓有內用區,桌...
最近滑instagram,看到網友打卡時光裡面的香蕉鬆餅和抹茶巴斯克蛋糕,引起我的興趣,畢竟上次來時光,已經是兩年半前的時候了,點心品項多了好多選擇,也多了綠意植栽和書牆,找了一天再過來喝咖啡吃點心,較為安靜的空間,一個人來也舒服的氛圍,如果在附近用餐,像是沁園春、柳稍青等,想續攤,散步過來時光很順路。