Sami卅麵，(ㄙㄚˋㄇ一)是台語的發音，頗有巧思，有著醒目的英文字店名扛棒，亮眼的外觀，經過絕對會發現的一家新店，又美又帶點文青感，晚上點燈之後又是另一種好看樣貌，卅麵是榮華市集裡的火頁餃子進化版2.0，老闆的麵店更完整呈現，除了拌麵，還有煎餃和雞湯，剛試營運，老闆一人作業，請耐心等待一下。