老闆從文心路豐拉麵到樂群街麵吉祥,像是來到日本小巷,發現一人作業的特色小店,背景聲是日本廣播的對話,那時候豐拉麵不見了還有點惋惜。最近除了朋友推薦,也看到北穗製麵所推薦了麵吉祥和麵屋零,同業之間願意推薦,不藏私,在台中開店努力著、開發獨特性拉麵,覺得欣賞。
喝完梧賴咖啡,繼續往我的東勢口袋名單前進,來到號食咖啡,剛開幕時沒有馬上過來,這次連同其他美食小吃一起排進行程,喜歡喝咖啡的可以來試試。
拍完北斗雞冠花田,來到附近的老鼠尾巴喝咖啡,開設在自家住宅一樓,有很大的庭院可以停車,非常方便。老鼠尾巴有義式、單品手沖,也有甜點可以點,滿推薦過來坐坐、喝杯咖啡的。
在東區近90年屋齡的老房子,青承麵舖讓它有了新生命,復古中有文青感,老闆之前和朋友合夥熱狗堡,現在和女朋友一起經營這家麵店,老闆的父母在台中也經營二十年的阿凱肉羹麵,頗有傳承的味道,試營運幾天而已,有小地方會有點混亂,不過不太影響到用餐品質,有意見都可以跟店家反映。(我覺得老闆有點像韓國男演員南多凜欸。)
民權路上三角窗店面,三面採光的Rittenhouse Coffee & Co.在北區咖啡館名單再添一生力軍,營業時間為早上9:30,營運一段時間後,視情況會再調整營業時間,生活圈在附近的住戶或上班族,內用外帶都可以,內用空間設計規劃是滿舒適的。
「分別由烘豆師、咖啡師和調飲師,三位不同領域咖啡愛好者創立,為每一個咖啡品飲者尋找,挖掘專屬的自我風格,展現每一顆咖啡豆的魔力。」多吸引人的一句話,到蜜柑法式甜點麵包購買泡芙和麵包時,發現路口處的圈Charom直火烘豆所在動工,期待已久,漂亮好看的木質調加上藍色遮雨棚和logo點綴,保留了舊建築的磁磚,增添些許懷舊味道,一切都設計搭配的那麼剛好,讓這轉角處成為公益路上好拍風景。
日式裝潢、家庭式料理,自熬的湯頭、吃一頓沒有負擔的料理,店內小地方的擺設到音樂都是溫和且舒服的,平日中午幾乎快坐滿,應該都是在附近上班的上班族。店家介紹有點可愛,說這裡是一家沒有黑輪或米血的關東煮店,因為一般常會看到這兩個選項。吃完後,跟朋友訊息說可以來吃,然後馬上跟老闆預約下一次的訂位,內用或外帶都可以喔!
北斗鎮興農路雞冠花田有紅、橘、桃紅等顏色,一眼望去色彩多樣、繽紛好看,平日下午來沒有人,我一個人包場,可惜沒有麻豆可以拍,不然畫面一定超美的。雞冠花的花語是「真摯永恆的愛」,有充滿活力的飽和色彩,從夏到秋,可以說是秋天的代表,有網友稱北斗雞冠花田為「台版富良野」耶,趕快帶著另一半來拍照打卡吧!
位於台中中部科學園區的自行車文化探索館,由擁有全球第一單車品牌捷安特的巨大集團所打造,亮眼的外型圓弧造型和流動的線條,成為台中景點拍照IG打卡點,共有三層樓8個展覽和體驗廳,館內有自行車在不同年代所發展的需求樣貌、VR虛擬實境、沉浸式劇場、登山車模擬挑戰等等,之後還有禮品店和Tour de café 咖啡館可以選購及休憩。
從東勢區的一棵榕樹下,一年又25天之後,梧賴咖啡有了自己的店面,而且室內擺設跟桌椅都讓人覺得舒適,老闆說之後會有合作的甜點供應,每次看到從擺攤到店面的創業者,都替他們感到開心,畢竟是一條有難度的路,祝福老闆。