藍色起士的美食主義

台中快閃│CHLIV Jiufen-九份人氣咖啡店CHLIV快閃店,世界拉花冠軍咖啡師品牌

台中快閃│CHLIV Jiufen-九份人氣咖啡店CHLIV快閃店,世界拉花冠軍咖啡師品牌
九份老街極簡黑時尚咖啡「CHLIV」終於來台中大遠百快閃囉!由2016年東京世界拉花公開賽冠軍Chris創立的品牌,這次快閃帶來移動式黑色方塊,一貫的黑色調美學又有質感,從咖啡機、制服、紙巾、吸管到拿鐵,黑到底,完全是我的菜。除了限定黑金咖啡,還有周邊商品,像是咖啡器具、刺繡貼紙、別針、杯墊等等,雖然這幾天一直下雨,也澆不熄大家對咖啡的熱情,快閃期間遇到天氣好的時候,坐在一樓廣場拍照或喝咖啡也是滿...

台中西屯│壹椀麻辣食務所-教師新村內巷弄美食,植栽點綴,推手作鍋料

台中西屯│壹椀麻辣食務所-教師新村內巷弄美食,植栽點綴,推手作鍋料
位於教師新村裡面的壹椀麻辣食務所,有雞湯鍋和麻辣鍋的選項,我們去在鉫拿預定的肉桂卷之後,散步過來吃晚餐,之前經過有看到正在裝潢,一直放在口袋名單裡,後來看到評價都不錯,老屋的庭院裡和內部的各處都可以看到許多植栽,鹿角蕨和龜背芋,老闆娘照顧的生意盎然,而且親切的說可以拿植栽一起拍照。

台中北屯│云如意茶館-餐點品項多,假日下午沒有休息

台中北屯│云如意茶館-餐點品項多,假日下午沒有休息
云如意茶館是北屯景賢路新開中式茶館,假日下午沒有休息,側牆還有幾個停車格,免服務費,疫情影響,最近對外開放內用了,餐點內容有套餐、火鍋、麵食、滷味、吐司、茶食、茶飲、咖啡...等等多種選擇,空間動線不錯,桌椅舒適好坐,我們覺得有點像春水堂欸,價格部份就看個人接受度囉!

彰化北斗│沺梪-販售甜點咖啡和客家麻糬,二二八郡守官舍裡的紅磚屋

彰化北斗│沺梪-販售甜點咖啡和客家麻糬,二二八郡守官舍裡的紅磚屋
在二二八暨人權紀念館裡的右側紅磚小屋裡,沺(ㄊㄧㄢ ˊ)梪(ㄉㄡˋ )由兩位主理人共同經營,各自所長為老屋裡的甜點和咖啡點亮了彰化北斗新的景點,我們特地為了沺梪來北斗,也順便做了北斗的美食功課,也買了伴手禮回家,肚子和手上都飽飽,結合老物件與歷史建築在老屋裡的悠閒午後~

台中西區│几湯店-一天只有出一種雞湯,隱身在忠信市場裡的美食

台中西區│几湯店-一天只有出一種雞湯,隱身在忠信市場裡的美食
樸實湯頭,無添加人工味素,一天只有出一種雞湯的几湯店,隱身在國立台灣美術館斜對面的忠信市場裡,放在口袋名單許久,終於來報到了,訂位完成時,老闆還會回覆「歡迎回家。」晚上才營業,在市場裡亮起燈,溫暖了這個不大空間,但又規劃的可以放進好幾位客人享用熱湯美食,品項不多、看似家常,卻又會讓人回味,建議先訂位,這裡也有提供外帶服務喔!

台中西區│不設限食飲空間-日常家庭料理定食,有溫度的食堂,近台中國美館

台中西區│不設限食飲空間-日常家庭料理定食,有溫度的食堂,近台中國美館
不設限食飲空間在營運第十一年之際,近期將一樓用餐空間做細部調整跟動線的重新配置,店家希望成為客人心目中的城市小綠洲,能短暫休息的地方。一看到開始試營運了,馬上訂位報到了,好久沒過來用餐了,以前還滿常過來的,不論是和朋友聚餐或是跟家人吃飯都是,喜歡的餐點都在,跟我一樣很久沒來的人,訂位囉!

台中西區│麵粉遇見水-簡單美味的麵食,推麻辣腰帶麵,近台中科技大學民生校區

台中西區│麵粉遇見水-簡單美味的麵食,推麻辣腰帶麵,近台中科技大學民生校區
霧峰光復新村的麵粉遇見水搬遷到台中民生路上,不一樣饅頭隔壁幾家囉!對面就有收費停車場,有一、二樓的空間,不過到的這天,只有開放一樓,有點可惜,因為二樓空間好舒適、也比較亮,滿想坐樓上的,麵粉遇見水離我們更近了,變的是地點,不變的是味道。

台中西區│Upper West Side Taichung-在二樓的歐式花園享用午晚餐和咖啡

台中西區│Upper West Side Taichung-在二樓的歐式花園享用午晚餐和咖啡
主打澳式早午餐的the.OZ開了新品牌「Upper West Side 」,就在西區的二樓露台花園,以綠色植栽去布置,有咖啡、午晚餐,加微醺,空間採全開方式,沒有冷氣,店家有引進了一台大型的水冷扇,下午時刻坐室內也可以涼涼的,來的這天一直下雨,其實很想坐戶外,老闆也說天氣好坐戶外很讚。

台中西區│耍廢珈琲-有供應水餃,可以吃完繼續來份布丁和咖啡的下午茶

台中西區│耍廢珈琲-有供應水餃,可以吃完繼續來份布丁和咖啡的下午茶
Gorogoroゴロゴロ是日文裡「耍廢、無所事事的意思」,店家希望大家能在這裡放鬆喝咖啡、小休片刻。耍廢咖啡位於極光天氣晴藝展空間裡,最近才將前半部規劃出咖啡空間,結合了作品展出、香氛蠟燭等,到的時候前方都有客人,幸運坐到後方充滿美與藝術的區域。