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台中梧棲│海翁手工冰淇淋-梧棲老街新景點,來昭和六年建築的梧棲文化出張所吃手工冰淇淋

台中梧棲│海翁手工冰淇淋-梧棲老街新景點,來昭和六年建築的梧棲文化出張所吃手工冰淇淋
海翁手工冰淇淋位於梧棲文化出張所裡,梧棲朝元宮旁,店家想要以「新鮮水果製成的冰淇淋,選用台灣在地特色水果,希望透過夢幻的冰淇淋,解決農產品生產過剩的問題」,覺得能為在地故鄉盡份心力,不論是美食或是整建修復古蹟,都是很棒的一己力量,集結多方,就是地方性和文化的發展。

台中中區│Chill men-老屋新生和懷舊靈魂交織出美食的文化記憶

台中中區│Chill men-老屋新生和懷舊靈魂交織出美食的文化記憶
台中舊城的興中街,漫步在這裡,有多間玩具和糖果及五金店鋪,濃濃懷舊風情,吃完午餐還可以順道逛逛,Chill men老闆特地選在這裡,連菜單裡面的美食,也有台中在地早餐的炒麵和豬血湯,再加入老闆多年餐飲經驗,有美味創新的私房菜及老闆喜愛的茶飲,吃完之後覺得一定要推薦給大家。

台中中區│淺川-老屋文青咖啡館,木質調加上舊家私呈現溫暖簡約氛圍

台中中區│淺川-老屋文青咖啡館,木質調加上舊家私呈現溫暖簡約氛圍
淺川試營運這天,我先去看了「當男人戀愛時」,然後雙眼有點腫的過來,來喝咖啡緩和一下,從台式浪漫梗情境來到老屋文青風,走到門口看到老闆,覺得面熟,很快想起來是去年在長安國小對面的港阜灣咖啡的老闆,那時候有聊到是暫時的工作室,在尋覓不錯的地點,之後會搬家,來到中區,變身文青風格的老屋咖啡館,整間木質調的裝潢很有質感也好拍,讓人覺得驚喜。

台中西區│清樹日式刨冰-街邊日式刨冰店,以阿公名字為店名,近科博館、廣三SOGO

台中西區│清樹日式刨冰-街邊日式刨冰店,以阿公名字為店名,近科博館、廣三SOGO
清樹かき氷的老闆娘為了紀念帶她長大的阿公,開了一家以他為名所開的日式刨冰店,希望來訪的每一位客人吃到用心手作的刨冰,像是回到小時候三合院的家,在大樹下乘涼的那個小時候。可愛的街邊店,扛棒上的剉冰圖案簡單易懂,位於科博館和廣三SOGO周邊的店家「囝囝製造所」的騎樓。

台中西區│Mirror Room-自家烘焙咖啡館,也有澳式早午餐和義大利麵

台中西區│Mirror Room-自家烘焙咖啡館,也有澳式早午餐和義大利麵
Mirror Room由三位曾經在澳洲咖啡館一起工作的同事共同經營,其中的兩位是夫妻,老闆是香港人,闆娘是台灣台中人,老闆帶來在澳洲工作經驗的餐點和咖啡,想呈現澳洲風格早午餐,餐點之後會做調整、陸續增加品項的,空間格局和外推式白色窗台讓用餐環境滿加分的。

台中北屯│頭嵙859-以頭嵙山高度為名,打造一座跟著山一起呼吸的享食美學的綠色禾食林中書院

台中北屯│頭嵙859-以頭嵙山高度為名,打造一座跟著山一起呼吸的享食美學的綠色禾食林中書院
頭嵙859是⼀處座落山中的咖啡館,以頭嵙山高度為名,打造一座 「跟著山一起呼吸的享食美學」空間,親山的假日,離城不離塵,偷閒的慢步調,下午或傍晚時分,看著夕陽喝著咖啡,帶本書或雜誌,都是不錯的愜意時間,空間格局和窗外風景是那麼的美好,店員們很親切,餐飲部分看個人喜好。

台中西屯│REC COFFEE Taiwan-來自福岡的世界級咖啡店,眺望台中美景

台中西屯│REC COFFEE Taiwan-來自福岡的世界級咖啡店,眺望台中美景
日本福岡咖啡冠軍REC COFFEE在日本已經有六家分店,海外首家旗艦店在台中,鄰近新光三越中港店和大遠百及國家歌劇院,特地選在26樓,可以俯瞰台中美景,150坪的寬敞空間,約有90個座位,大片採光,清水模建築搭配木質裝飾,不只熱門的窗邊位置,也有露天座位,就位在中國信託金融大樓26樓,正式營運之後,還可以來看夜景。