波浪Nami老闆非常的年輕，扛棒上的logo發想就是因為老闆屬虎，加上之前是DJ，所以手上拿黑膠唱片，店名波浪一方便也有音浪、音波的意思，不是海波浪啊!店裡聽的音樂都很好聽，很喜歡，老闆還大方的說可以把歌單給我，白色系的外觀，像是咖啡廳，原先是老闆的爸媽所經營的早午餐店，爸媽想收起來不做了，老闆接手經營，室內空間很大，用餐滿舒適的，而且之後老闆計畫晚上場的營業時間，可以點炸物、可以小酌，也許還會有...
深夜食堂的拓海的食堂，一看到網友分享，當晚就過來嘗鮮了，主廚來自日本料理老店明園，品項不多，更好選擇，幾乎都可以來一份，主廚一人作業加上一位服務人員，餐點需要一點等候的時間喔!
森Sam Cafe位於TORA tart舊址，外觀和店名都頗日系感，老闆是香港人，甜點都是他做的喔!
Supple coffee搬家到南區，最近開始試賣，就在文心靜園B一樓店面，還沒有扛棒，有一半霧面玻璃，滿低調的，可以先找框的世界，就在隔壁。如果是開車前來的人，建議直接開到底，台中市福田水資源回收中心前的路邊停車格很多，這點很方便，不用在文心南路上找半天。
台中新開的日式關東煮店家"柳川窟"，位於柳美術館的舊址，在第二市場週邊的小巷中，找尋柳川窟，有種秘密基地花園的尋寶樂趣，隱身在柳川古道，通過窄巷進到門前，豁然開朗的桃花源驚喜，老屋新生、綠意花卉加以點綴，光是門口就很日系的吸引大家在此拍照取景。
知名甜點店Bonnie sugar到台中展店了，選址在台中美術館綠園道旁，之前是禾豐田食的舊址，漂亮的老洋房和庭院，有了迷人的新面貌，不論是戶外的日式座位區或是圓形區，還是二樓有著光影變化的位置，可以容納許多甜點愛好者，目前試營運中，雖然店家說少量甜點和飲品，不過冷藏展示櫃裡的甜點已經讓我們有輕微選擇障礙了。
Ricordoz Bakellery開放內用囉!歐式質感風格內用空間，帶著暖色調的牆面顏色和燈飾用色，持續關注動態消息，在店家粉絲頁公布後，找了時間過來下午茶，試營運那時候接近傍晚過來，這次白天到訪，再記錄一次。
Piknic Cafe鄰近新光三越和大遠百，結合了首爾香氛品牌Cosmic Mansion，前方看出去就是市政公園的綠意，離停車場出口甲較近。
草悟道巷弄中的八巷咖啡藝術空間，位於有圓人咖啡工作室舊址，新面貌的美學空間，可以吃到餐食、點心、咖啡和茶飲，還可以欣賞到多位藝術創作家的作品跟店家的收藏，一、樓的規劃擺設細節在其中，找了許久的停車位，讓我午餐和下午茶都在這裡一起解決。
之前叫Uber Eats時，發現國安一路上有家雲端廚房，賣著好幾個地區的咖啡，覺得特別，後來才知道，複合式的共享空間裡還結合了夏茶庄、KATZ、當個晨食人、全安堂...等等，根本在旅行位於複合式空間裡的右半邊區域，集結了日本15家咖啡豆，店內桌椅擺設以露營風格為主，也有小點和貝果可以搭配咖啡。