台中科博館附近的癮生活咖啡館,也吃的到好吃的料理耶!負責料理部分的主廚,有義大利餐廳和日式餐廳及懷石Fine dining的經歷,我們邊吃邊讚嘆,真是隱藏的美味,直接變成有機會想再訪的口袋名單。
預約制的C garden & uniti,位於美術綠園道周邊,對面是先生せんせい手作千層,如店名南法般的庭院花園先映入眼簾,走進室內空間,許多歐洲骨董傢私在其中,優雅的氛圍感,歲月的美。這裡結合了咖啡、植物、頭髮、藝術、食物、繪畫、手作、烘培、閱讀等生活空間,豐富的複合式經營,趕快預約先。
窗景被綠意圍繞的自野咖啡,灰色調透天老宅,簡約設計風格,有著侘寂美學,在中科商圈開幕以來,一直頗有人氣,我們也陸續回訪多次,餐點也增加不少品項,和Evelyn去Frini Cafe之前,先陪她來自野咖啡喝咖啡,舒服的天氣、舒適的環境,坐在二樓窗邊的位置,自然光照進和室內冷氣帶來剛好溫度,愜意到不自覺慵懶的想打盹XD
中科商圈推薦咖啡館,其中少不了Frini Café,有攝影棚場地租借、乾燥花點綴,從開店到疫情期間的外帶,到現在的幾次回訪,老闆用心經營,甜點和咖啡的穩定度也很好,一樓後方的乾燥花空間,乾淨整齊度也讓人覺得認真維持愛護,有次朋友來中科,也和他們約在Frini Cafe,客滿狀態還坐到了地下室,那次三人包場了地下室空間也很讚,這篇放進了最近兩次的紀錄,給大家參考。
從田中到台中,開業已經四年了的8豆咖啡,白色系外觀是許多人喜愛的取景角度,這次到耳東麵包取貨完,步行過來喝杯咖啡,一樓位置都有客人,店家安排我們至二樓空間,順著建築外的階梯而上,回訪幾次,第一次到二樓,好像也是最近才開放,店家送飲品和甜點上來,有細心注意到室內溫度和音樂的撥放。
VWI的第三間店VWIII草悟道搬遷至五權西六街巷弄中,轉變為VWI COFFEE HOUSE,有著二層樓的空間,皆有設置吧台,店裡的人員說,這裡才是老闆一開始想要呈現的感覺,坐二樓也可以享用專屬於二樓的手沖作業服務,一樓吧台負責外帶項目,除了咖啡還有點心的選擇。
先生手作千層蛋糕的台中二號店在黎明路和大墩十一街轉角處,之前到麵包林里買麵包,經過看到才注意到黎明店的分店,三層樓的明亮空間,開幕期間有優惠活動,在芒果季節還有幾款芒果千層蛋糕的選擇。
台中南區新開咖啡館,吃完翌日十彡過來這裡喝杯咖啡,木質門面,推門拉門進出的手把分別是F和W,室內留白牆面搭配黑金色系桌椅,吧台上的黑色TEMPESTA很醒目,附近有日牧吐司,可以順道買早餐麵包。
可愛的店名,「喂喂,四聲喂」,加上木質門面和好看的扛棒,國美館附近巷弄新開的甜點麵包店,隔壁就是"有種PIZZA Starter",遇到隔壁客人吃完過來外帶可麗露,內用座位區設置在地下室的空間,沒想到還滿大的,劃分三區的座位,桌距間都很剛好,最近幾天好熱,下午時分來享用咖啡和甜點,是不錯的選擇。
老屋新生的綻咖啡,整理整齊乾淨有著老鐵窗和木質調的門面,窗花上掛著來自"陳雕刻處"的扛棒,房東留下的舊傢私和老闆喜歡的STOPOVER豆子、琴酒和關東煮等元素,還有老闆累積的相關工作經驗,讓綻咖啡的空間頗舒適放鬆。