位於理髮店的二樓，走進去就對了，理髮店的大姐很親切地說「咖啡館在二樓，歡迎光臨!」，橘色主調，近期收集了好幾家橘色系咖啡廳，在夏日來臨的季節，更顯得熱情，試營運期間，洪烘哄咖啡店有優惠活動，店名的由來是「洪是名字、烘是手藝、哄是你留下來的理由。」

空也素麵食回來了，新面貌的沉穩深色外觀，裡頭座位多了些，也有新菜色的加入，還沒到營業時間，門口已經有人排隊等進場，目前僅開放現場拿號碼牌候位，還沒有電話訂位服務喔!

中科商圈新開的吉萍泰式快餐，在福科路上方，比較靠近榮總醫院這一區的瑞聯天地這邊，隔壁是瑄沅小籠湯包，看到海線一哥的文章，就過來吃雞腿便當，老闆娘是泰國人，嫁來台灣多年，小孩也大了，我去的那天，有老闆娘的朋友在，特地從大里還是太平騎過來幫忙，幫忙招呼客人，也跟我們聊天，很有心的好朋友。

東山路新開的泰式船麵，老闆娘是泰國清萊人，醬料與香料都是從泰國進口，希望帶來家鄉最道地的味道，就在東山路上，有許多餐廳這排，對面就有收費停車場。

Glou Suru是由台中的鳥苑和屏東的Akame兩大人氣店家聯手打造的新型態麵吧品牌，位址在精誠六街，明亮的兩層樓有庭院空間，供應拉麵、拌麵、開胃菜、茶和酒，不去定義是麵店或是酒吧，下班後過來這裡吃美食小酌的地方。

MUGSUN 一暖咖啡老闆娘實在讓人喜歡，親切好聊，環境也舒服，我們還聊到老闆娘的女兒是游泳隊的，假日準備參加台東市森林公園活水湖三鐵的小鐵人賽，非常的優秀，也謝謝老闆娘請喝的冰釀咖啡，香氣很明顯，甜點用料也用心，推薦給大家。

台中南屯咖啡館推薦，「与白咖啡」，老闆娘開店前去學習甜點和咖啡，點飲品還有附上一個小泡芙，每日甜點會在門口的展示櫃裡，附近有收費停車場，不過停車還是需要點運氣，我平日來，附近的四個收費停車場竟然都滿了，停到大墩路上。

到想點咖啡喝咖啡時，發現正在裝潢的ODD EVEN COFFEE BAR，台中再收集一家橘色系咖啡廳，附近上班族多，這裡一早就喝得到咖啡，裡頭搭配了灰色檯面和牆面，背景音樂的節奏感和旋律好聽，放鬆的時刻，有幾天的營業時間到凌晨一點，可以小酌的地點，整體感覺不錯，連制服都用心。

春敘，小滬春和樓外樓的新品牌，供應中式甜湯、豆花和蟹殼黃，離小滬春二店幾步路的距離而已，我們午餐就先過來小滬春用餐，散步過來春敘吃甜湯。

輕鬆愉快的空間，活潑主調時尚橘，有點美式復古的居家氛圍，在台中是比較少見、也很有個人風格的一家咖啡館，放進許多老闆收集和購買的擺件、燈飾等，像是漂亮的Louis Poulsen PH5吊燈，下午時刻，一起沉溺在咖啡和音樂裡吧!