藍色起士

台中西區│蔥蔥x沙拉-生菜都洗三次,模範市場沙拉美食推薦

模範市場新店,蔥蔥沙拉從路邊攤到工作室、再到店面,欣賞一路走來認真堅持的老闆們,店面清新,以外帶為主,我以為會有小桌子之類的用餐區,像是隔壁的蔬壽司或是BOWL Fast Slow Food的模式,沒關係,剛開店慢慢來。店家對食材也很用心,生菜都洗三次、烹調用葵花油、醬汁用冷壓初榨橄欖油,有機會再訪。
台中西區│蔥蔥x沙拉-生菜都洗三次,模範市場沙拉美食推薦

嘉義東區│Baron Scones-嘉義推薦甜點午茶,不只好拍、司康也好吃

原名Chic Cafe 去咖啡,2020年7月改名為Baron Scones,和髮廊相連複合式空間、共用一個出入口及廁所,純白外觀,小小一個圓形扛棒垂吊在遮陽架下,簡單而明瞭的司康logo窗貼在門面的玻璃上,為一英式司康專賣店,是IG上人氣打卡店家,不少人來外帶,二樓位置也被坐滿,不過戶外小桌椅就很好拍,我們在那裡把好吃的司康快速拍完也解決掉,終於吃到口袋名單的Baron Scones了,在吃了三...
嘉義東區│Baron Scones-嘉義推薦甜點午茶,不只好拍、司康也好吃

台中西區│正義燒肉-藏身在模範市場內預約制燒肉店

藏在模範市場內的正義燒肉,非常的低調,就在市場的中間位置,但是營造和設計得非常好,有冷氣吹,雖然沒有門面,但是老闆的構想,設計師幫忙實現,出現是日本屋台會防風效果的透明膠簾,將店內範圍包住,跟外面市場完全不同氛圍,尤其是在市場休息、入夜之後,正義燒肉開始營業,外面福德祠紅燈籠也亮起時,整個很有氣氛,也是許多人會拍照取景的地方。
台中西區│正義燒肉-藏身在模範市場內預約制燒肉店

台中西屯│港阜灣咖啡-放鬆自在的空間,近長安國小

老闆曾在右舍咖啡五年多的時間,離開之後充實自我的能力和增廣見聞,和老闆聊了許多美國旅遊、金門旅行、一路使用的相機,也看了老闆拍的好看的旅行紀錄相片,都想去美國玩了,非常好聊的老闆,很自在的環境,離長安國小和葳格高級中學附設小學不遠,接小孩前可以先來外帶咖啡。
台中西屯│港阜灣咖啡-放鬆自在的空間,近長安國小

台中南屯│青瑪-精密園區裡推薦早午餐美食,寵物友善

青瑪選在精密園區裡,離嶺東商圈不遠,經過看到覺得特別,不在市區設點,反而在精科路上,門面頗低調,隔壁幾家就是樸樂早午餐,跟後面的連鎖早餐店、洗衣店等,形成一區小生活圈,本來想約翁先生一起吃早午餐的,因為離他公司超近,可惜營業時間比較晚一點,吃完上班會太晚而作罷。室內空間比想像中的大,桌距間距離拿捏剛好,擺設和桌椅有質感的呈現,在IG上看到裝潢時,吧台色調跟設計最吸引人。
台中南屯│青瑪-精密園區裡推薦早午餐美食,寵物友善

台中北區│玖安飛飛-咖啡師和彩妝師所結合的獨特複合式咖啡彩妝吧

玖安飛飛由一位咖啡師和一位彩妝師所經營的咖啡館,獨特的結合,空間裡可以預約彩妝服務,老闆請喝一杯咖啡,一舉兩得又方便的充分利用時間。上次來已經是快三年前了,那時候內用空間有活動,先坐戶外位置,外面擺設和店面就可以拍很多個人照,不過剛好有客人坐在那,有點難取角度,首圖還是去找之前拍的。這次和好友們在附近吃飯,第一時間就想到玖安飛飛了,順便紀錄一下室內的擺設和格局。
台中北區│玖安飛飛-咖啡師和彩妝師所結合的獨特複合式咖啡彩妝吧

台中龍井│老窩咖啡館東海店-貨櫃吧台結合老物件和植栽空間,遊園南路上咖啡館

老窩咖啡展店東海商圈,先前還特地到苗栗的老窩咖啡烘焙館苗栗府前店欸,和東海店一樣有水泥牆面,也有自然採光,記得舊址還是咖啡館時,地面凹凹凸凸、高底起伏的設計滿難走的,後來接著享實做樂,一直到老窩咖啡,地面恢復正常,空間跟裝潢越來越好看,老物件的擺設及運用增添許多美感,缺點大概就是附近真的很難停車,找不到可能要停到新興路的收費停車場再走上來了。
台中龍井│老窩咖啡館東海店-貨櫃吧台結合老物件和植栽空間,遊園南路上咖啡館