H.YEN個人甜點工作室目前沒有實體店面，可私訊預留，工作室位於鹿寮成衣商圈裡的自家一樓客廳的區域，老闆想試著做出減糖減油的甜點，以可頌、丹麥吐司和甜點為主，年輕的老闆自學烘焙，研發練習一段時日，之後有可能會增加飲品方面的項目，這天到剛好遇到老闆的阿姨們，原以為他們在喝茶，我等裝袋的時候，親切的問我要不要喝咖啡?阿姨們心態上也很流行跟年輕，吃甜點搭配咖啡，可愛也好聊。

海翁手工冰淇淋位於梧棲文化出張所裡，梧棲朝元宮旁，店家想要以「新鮮水果製成的冰淇淋，選用台灣在地特色水果，希望透過夢幻的冰淇淋，解決農產品生產過剩的問題」，覺得能為在地故鄉盡份心力，不論是美食或是整建修復古蹟，都是很棒的一己力量，集結多方，就是地方性和文化的發展。

靜宜商圈新開咖啡館「涼人咖啡」，位於北勢東路上貨櫃市集斜對面，離原三角公園陽春麵很近，一排民宅當中，可以先看到裡面牆面上的垂墜偽綠色植物，老闆以前是餐飲科系，畢業後待過飯店吧檯，提拉米蘇和布朗尼是自己製作的，裝潢屬於非常簡約的風格，店名由來是老闆希望來這裡喝咖的客人有悠閒乘涼的感覺。

老闆娘以前曾在龍井竹坑步道擺攤賣咖啡，五年前在嘉義開自家烘焙咖啡館，對於大學時期就在嘉義的老闆娘來說，也超過十年的生活，但這波疫情影響到許多店家，闆娘返鄉開店，「初咖啡的3.0三代店」，因緣際會找到這麼漂亮的地點跟空間，主要規劃和設計也讓空間大大的加分，讓我們眼睛為之一亮，老房子可以有延伸性的視線，一直到戶外，都可以是一處風景。

麥芽糖阿伯在我還住在鹿寮加工區時，每次在二樓聽到阿伯搖著手搖鈴，「ㄍㄡㄌㄡ～ㄍㄡㄌㄡ」聲音一出現，我馬上衝下樓，然後絕對看不到阿伯，

每個人或家庭的口袋名單都有喜歡或常吃的在地小吃，像在海線清水如果我們家想吃鵝肉的話，我們不是到社口樓就是到鵝肉村，有合我們家人的口味，食尚玩家有介紹過。

相較於王塔米糕，隔壁的高家米糕，顯得低調許多，生財工具的藍色攤子上面還有「正宗傳統老店」 的紅色字樣，

每週只營業星期六、日的雲草廚房，就在高美國小附近，很適合來吃個午餐再過去高美國小拍彩虹跑道，接著去高美濕地拍夕陽和天空之鏡，雲草廚房每週的菜單都不太一樣，常來吃的人也可以有不同菜色可享用。

假日來高美濕地或是台中海線美食一日遊，推薦可以來吃看看清水在地小吃。在清水街轉角處的開業10幾年的陳大牌排骨麵，也有好吃的排骨酥麵。

小時候媽媽帶著來吃的清水隱藏版湯圓美食，現在網路和IG的發達 許多在地美食都慢慢被挖掘出來，一直追新店到現在