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台中沙鹿│涼人咖啡-靜宜商圈新開咖啡館

台中沙鹿│涼人咖啡-靜宜商圈新開咖啡館
靜宜商圈新開咖啡館「涼人咖啡」,位於北勢東路上貨櫃市集斜對面,離原三角公園陽春麵很近,一排民宅當中,可以先看到裡面牆面上的垂墜偽綠色植物,老闆以前是餐飲科系,畢業後待過飯店吧檯,提拉米蘇和布朗尼是自己製作的,裝潢屬於非常簡約的風格,店名由來是老闆希望來這裡喝咖的客人有悠閒乘涼的感覺。

台中沙鹿│初咖啡-海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍

台中沙鹿│初咖啡-海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍
老闆娘以前曾在龍井竹坑步道擺攤賣咖啡,五年前在嘉義開自家烘焙咖啡館,對於大學時期就在嘉義的老闆娘來說,也超過十年的生活,但這波疫情影響到許多店家,闆娘返鄉開店,「初咖啡的3.0三代店」,因緣際會找到這麼漂亮的地點跟空間,主要規劃和設計也讓空間大大的加分,讓我們眼睛為之一亮,老房子可以有延伸性的視線,一直到戶外,都可以是一處風景。