新開的Burnt.位於綠光計畫范特喜文創聚落的對面,門面中間有可愛的扛棒和小信箱,左邊窗戶可以大致看到裡面的座位,店家介紹道:「"burnt原意燒焦之意,詼諧自嘲在料理時難免碰到的日常縮影, burnt同時也隱含brunch的諧音...。」
海線沙鹿的出軌咖展店到台中西區,二店「出軌咖Soul」是開店十年的代表作,位於精誠二十二街,雙店面空間,喝一杯有靈魂的咖啡,從這裡開始。
初魚餐飲集團領軍的最新力作,推出平價的鐵板燒,位於新光三越台中中港店的地下二樓,復刻日式昭和裝潢,主打和牛在日常也可以來吃的美食概念,之前來外帶隔壁的鰻魚飯,看到正在裝潢,之後會陸續展店,目前不能訂位,現場排隊,排隊時會給QR Code,先掃碼進入點餐,要安排位置、進入時,再按送出。
黎明新村新開的咖啡館,戶外座位很日系,下午時間來不會有太陽直曬,秋天季節,微風徐徐,由兩位高中同學的老闆所共同經營,一位負責咖啡、一位負責甜點部分,店名發音為桴(ㄈㄨˊ)汌(ㄔㄨㄢˋ),試營運客人很多,甜點提早賣完,提早結束試營運的時間,之後正式營運店家會再公告,有興趣的人可以關注桴汌的Instagram。
好隱密的None Left Cafe Bar,已經是在精誠商圈的巷子中、再巷子裡了,躲在最裡頭,竟然還有個很讚的庭院,加上草地樹木和植栽,好天氣帶點微涼的時刻,我選擇坐在外面用餐、喝咖啡,很愜意的舒服氛圍。
Workshop Tea從逢甲的Workshop#1、華美街的workshop tea room & foods到現在模範街的Workshop Tea,每一次的風格都讓人會多拍好幾張,純粹的Workshop Tea,老闆這次想要專注在茶飲上,做好主業,像是獨立書店般的在模範社區裡,經過店面會回頭再多看一眼的文青和質感,獨特性的氛圍,很美!
日式禪風的結露草上,在頗靜謐的梅川西路上,距離台灣大道不遠,沒有人車喧囂,前方就是茄苳梅川綠園道,停好車走過來,好天氣的假日下午,有著陽光和綠意,這裡採預約制,建議先預約,不然要至少一小時前聯絡是否有位子喔!
澎湖直送新鮮小卷搭配長時間熬煮的湯頭,之前在IG上看到評價滿好的,一直還沒去吃,現在就近在中科商圈就吃的到了,經過看到扛棒,接到緗就過來吃晚餐,用餐時間生意不錯,陸續有客人外帶或內用。
之前在廣三SOGO逛完街,有到地下室的荖藤咖啡坐下來喝杯手沖,經過文心路看到荖藤咖啡新的加盟店在裝潢,開始營業了就過來試試,附近停車要點運氣,騎樓有位置,室內空間很寬敞,不會放進太多座位,所以距離是舒服的,吧台設計也好看,亮燈後有著金黃色光源。
沙鹿新開自家烘焙咖啡豆咖啡館,躲在巷子裡,販售咖啡、茶及氣泡飲,點心部分有瑪德蓮、司康、巴斯克、布朗尼和冷凍夾心餅乾,選擇滿多款的,老闆笑容很可愛,也歡迎客人有什麼意見都可以跟他說,巷子口是宏記茗茶,開車過去的朋友請小心停車喔!