「分別由烘豆師、咖啡師和調飲師,三位不同領域咖啡愛好者創立,為每一個咖啡品飲者尋找,挖掘專屬的自我風格,展現每一顆咖啡豆的魔力。」多吸引人的一句話,到蜜柑法式甜點麵包購買泡芙和麵包時,發現路口處的圈Charom直火烘豆所在動工,期待已久,漂亮好看的木質調加上藍色遮雨棚和logo點綴,保留了舊建築的磁磚,增添些許懷舊味道,一切都設計搭配的那麼剛好,讓這轉角處成為公益路上好拍風景。
日式裝潢、家庭式料理,自熬的湯頭、吃一頓沒有負擔的料理,店內小地方的擺設到音樂都是溫和且舒服的,平日中午幾乎快坐滿,應該都是在附近上班的上班族。店家介紹有點可愛,說這裡是一家沒有黑輪或米血的關東煮店,因為一般常會看到這兩個選項。吃完後,跟朋友訊息說可以來吃,然後馬上跟老闆預約下一次的訂位,內用或外帶都可以喔!
位於自行車文化探索館三樓的Tour de café,以著名環法自由車賽為命名靈感,嚴選台中職人烘焙咖啡與手作甜點,滿特別的空間,沒想到自行車文化探索館裡面會藏著一間咖啡,負責的短髮美眉也可愛好聊,逛完展廳之後可以上來喝杯咖啡喔!
築間餐飲集團旗下主打和牛吃到飽品牌「有之和牛鍋物食べ放題」,網稱最難訂到的和牛吃到飽餐廳,在台北信義區的1號店人氣滿滿,接著在10月跟11月在台中一次展店兩家,分別在大里和七期開設2號店跟3號店,聽說文心店有145坪,運用水晶投射燈,營造銀河星空的用餐環境欸,所以我連文心店都預約好了。
人氣白水豆花出現在台中審計新村,開心的消息,使用的是台灣中部埔里天然泉水製成,店家不是到台中插旗而已,而是想要使用各地好水來製作,一方面是永康店的店長返鄉,讓台中店成為屬於中部的白水豆花。歡迎各地餐廳的主廚、店長或老闆,返鄉開店,像最近的燚條柴就是。「泉」拆解後就為「白、水」,是店名的由來,也代表店家的初心和原物料堅持。
東海別墅咖啡館推薦,四季百貨再往上走的斜對面,過了康是美,南光眼鏡對面巷子進去,店裡位置不多,大約三桌,外面有一桌,裡面有兩組客人,我想了一下,坐外面好了,有自然光也有植栽,不過只能隔著玻璃看奧迪就是。
板前燒肉一徹新品牌,以丼飯專賣為主,中午就有營業,位置不多,除了吧台座位,另外就是一張六人桌,開放式的料理空間,可以看到作業流程,餐點品項牛五花、松阪豬、雞肉燥、鯖魚都有,就算不吃牛也有其他的選擇。店家介紹很簡單扼要,就是「燒肉和白飯的直球勝負」,以燒肉店的規格來做丼飯,而且白飯跟湯都可以無料追加,肉食主義者或愛吃白飯、愛喝湯的,一定要來試試。
首爾飯桌開二店囉!在不到一年的時間連開兩家,應該能分散一些首爾飯桌教育大學店的客人,比較吃的到他們家的韓式美食。二店在台中二中附近的日興街,隔壁是人氣早午餐咖啡店家卉HUI Cafe,吃完午餐直接走到隔壁下午茶超方便。旁邊是英士公園,附近不好停車,建議直接在五權路找路邊停車格比較快。
位於廣三SOGO百貨側門巷弄的썸Some Coffee,韓系十足,白色調為主,簡約風格,供應咖啡、氣泡飲、司康、鬆餅和布丁等等,二樓空間之後會有韓系服飾,來吃下午茶順便可以逛街,所以,如果你朋友去洗手間很久,有可能在樓上開始試穿買衣服了。隔壁是東東杯飯和澳式咖啡的Juggler,都是開很久的店家了,覺得厲害。
非常低調的一斤面包,在想不到的大肚區,在路口處和橘紅色牆面,放出明顯扛棒,指引客人前來,不過我覺得很好找,跟著導航不會錯,這一條路比前面幾條還要寬一點,一到就先看到橘紅色牆面和很有意境的店名扛棒。比預期的時間還要早到,才知道一點只有飲品,輕食也還沒有供應喔,要等到下午兩點半麵包出爐時間才有提供,想要先來喝飲品等麵包出爐的人也是可以。老闆娘原本建議我可以去古道,還有花甲男孩拍攝地點,不過天氣太熱,我...