小麥過敏的老闆Leo本人小麥過敏,喜愛做麵包,研發純素、無蛋奶、有麩質的麵包點心產品,全素者也可以放心吃到好吃的麵包,而且進門選購過程,老闆有耐心的介紹麵包以及講解昔日吳眼科診所變身文化新據點「1035 collab」相關資訊,麵包和老闆本人都讓人有好感,「1035」是當時診所的電話番號,這裡結合了建築、咖啡、家具選物、烘焙品牌。
茶冊,北屯區新開的品茗喝咖啡好去處,在獨棟透天的一樓空間,老闆和闆娘用心規畫出整個喜愛的格局和擺設,離好市多北台中店不遠,行程可以排在一起,墨綠色的扛棒金色字樣,開幕彩球增添喜氣,門口有可愛的摩艾石像,老闆和闆娘親切的招呼和講解,座位不多,讓客人們舒適的距離。
KANAU coffee,"KANAU源自於日文「叶う」,意指夢想達成。台中深夜咖啡廳推薦,外觀低調,室內裝潢美式工業風,擺設、海報和較暗的燈光,營造出獨有的特色,風格很鮮明,讓人有慵懶放鬆的氛圍,還有店家的三隻店貓,胖虎、歐魯和黑黑,愛貓人怎麼能不報到?!我拍了超多他們的相片,店家門前和隔壁及對面常有重機停放,沒有機會騎重機,可以順道欣賞一下。
四季溫體牛肉鍋台中店的溫體牛肉來自台南善化,每天新鮮直送,鍋底還有麻辣鴛鴦的鍋底選項,老闆說大約下午2點半送到,所以平日他們下午才開始營業,想來用餐和嘗鮮的朋友,建議先訂位喔!
昇平街上,近向上市場,新開的早午餐「春牧」,一二樓空間,年輕主廚們合開,開放式廚房,整體用餐感受不錯,裝潢和餐點細節用心也細緻,店員可愛親切,附近還有新開的屋七咖啡所,吃完步行過去續攤也很順。
黎明新村裏新開的珈裏,餐點以慢燉料理和咖哩為主,邊間的白色建築物,外觀和室內擺設,是喜歡的樣貌,光線充足、綠意植栽圍繞,目前只有營業四天,想前往的人,怕撲空的話,公休日請上店家IG注意喔!
寒流來襲,天氣滿冷的,台中想吃牛肉鍋,除了喜歡的店家、一位難求的人氣搶搶滾尚牛二館,最近比較常來演藝牛鍋吃晚餐,因為門口有停車位、可以訂位、比較容易吃的到,再來就是離我家比較近了,這篇一次紀錄這幾個月前後來三次的食記,點的內容大同小異,可以跟著點,也歡迎大家可以跟我說有哪些是我沒點到的,或是有必吃的囉!
BoroBoro coffee原先是在台中北區的茶克力特chacolatay,10幾年的咖啡豆品牌,搬遷至台中美術館周邊,是一家推廣在地設計師的咖啡選物店,結合了銀飾、服飾和Sofubi,會陸續進駐,其他飲品也會慢慢增加到菜單裡面,裡面有許多老闆收藏的玩具,擺放整齊,裝潢也很有特色,部分只提供義式咖啡和syphon,老闆歡迎大家來品咖啡、拍玩具、聊銀飾、塊根植物也有小玩。
HAUSINC CAFE在曾是眼科診所的百年建築裡展店新點,承接了這有許多歲月和愛護老宅的鍾情,覺得用心,結合了咖啡、烘焙品牌「小麥過敏」、李預萍建築師事務所和家具選物GFG design & art共四個品牌的新面貌,店名「1035」為日治時期的電話番號,logo也頗有趣味,像是剪刀石頭布遊戲般的設計出店名意象,HAUSINC 1035位於主建築前方空間,一樓以外帶為主,二樓有內用區,桌...
在台中美術館綠園道,新開的禾農豐食,一、二樓空間,以台式料理為主,多款當令時蔬配菜,不過度調味,店家親切,座位舒適,吃完還可以到國立台灣美術館看2023台灣國際光影藝術節,戶外園區 + U-108 SPACE喔!