台中烘焙

台中西區│小皮球-多種口味的法國球和小皮球麵包,節日還有麵包禮盒

台中西區│小皮球-多種口味的法國球和小皮球麵包,節日還有麵包禮盒
已經營業六年了的小皮球,新址在昇平街,隔壁就是阿洪快餐,還遇到了阿洪快餐老闆的媽媽,小皮球走出隱藏在社區的地點,新家在邊間的位址,覺得有延續之前的味道,下午肚子餓或是忍不住想吃或拍照,店家設置座位可以吃一下,側牆也有位置喔!

台中南屯│Reeds Coffee & Bakery台中南屯店-何嘉仁旗下品牌的複合式咖啡廳

台中南屯│Reeds Coffee & Bakery台中南屯店-何嘉仁旗下品牌的複合式咖啡廳
何嘉仁旗下品牌,南屯店的隔壁就是何嘉仁幼兒園,媽媽們送完小孩上學之後,可以直接到隔壁喝一杯咖啡,目前飲品只有美式和拿鐵,麵包會在下午2:30~3:00左有才有,中午時段不少人來詢問麵包,讓我很好奇麵包的美味程度,晚點還有事情,不然很想等到麵包送達,9/30前消費有9折優惠喔~

台中北屯│默默吃烘焙工作室-星野酵母專門,養隻黑貓,吃個麵包,黙黙走過每個日常時光

台中北屯│默默吃烘焙工作室-星野酵母專門,養隻黑貓,吃個麵包,黙黙走過每個日常時光
四張犁公園旁的默默吃烘焙工作室,看出去的視野很好,有一大片的綠植公園,附近滿好停車的,有隻默默店長的店貓,去的時候剛好在休息睡覺,這裡使用星野酵母、奧本製粉製作,年輕的老闆娘會很細心的跟客人講解提醒注意事項,星期五會公布下周的麵包品項。

台中西屯│徐紹桓原麥烘焙所-2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽團體組冠軍之一的麵包師傅

台中西屯│徐紹桓原麥烘焙所-2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽團體組冠軍之一的麵包師傅
2022年路易樂斯福世界盃麵包大賽中獲得團體賽冠軍的台灣組,徐紹桓師傅負責其中的藝術麵包部分,從小因為爸爸是西點師傅、耳濡目染,接著受到魔女宅急便展示的藝術麵包畫面啟發、想送給妻子禮物一路到團體賽的冠軍,現在我們在寧夏路就可以買到徐師傅的麵包了。