沁良園咖啡西點工作室是Wei和甜點師的妹妹Charlene共同經營的新品牌,目前試營運中,老闆敘述工作室是"簡約風、沒有很文青,只是個很搞剛的工作室而已",庭院和室內各一桌,坐在外面看著經過的幾隻貓、喝著咖啡還不錯,如果這幾天風沒有那麼大、溫度沒有那麼冷的話,哈!
低調清新的安全感,一月初開始試營運,有氣質又漂亮的老闆娘,是台中某國小的管樂團音樂指導老師,以前念書時在咖啡館打工過,多才多藝的斜槓人生,二樓為老闆娘鋼琴和法國號教學的工作室,一樓提供給學生的家長們在小朋友上課期間可以休息片刻、等待的空間,餐點部分是爸爸的私房料理,吃完午餐過來,我們這次就先試咖啡和點心了。
公園裡的星期天從科博館周邊搬遷到草悟廣場B1,在這新型態的非典型的大人系公園,更完整呈現、貼近如店名"公園裡的星期天"所要給予大家假日在公園裡野餐優閒愜意的美食生活意象初衷,坐在店裡看出去就是草悟廣場B1的綠意和在戶外或坐或站欣賞公園或拍照的人,來分早午餐和咖啡享受這美好。
PARK2草悟廣場B1除了已經開幕的新村站著吃烤肉,ROCKLAND + P.L.U.S也試營運囉!多個嚴選戶外品牌的台灣獨家代理「ROCKLAND」,聯手台北咖啡店COSTUMICE CAFÉ,打造複合式空間的戶外風格咖啡選品店「ROCKLAND P.L.U.S」,不論從一樓的ROCKLAND還是B1的POCKLAND P.L.U.S,都可以連通到另一家空間,讓你逛完可以順著階梯去喝咖啡。
金屬冷色調的XXUAN Coffee,有設計工作室和咖啡館背景跟經歷的老闆娘親手設計自己的咖啡館,在北屯市場附近,門口的樹木多了點遮蔽性,先前第一次過來找尋時經過才突然發現在右手邊,往前一點有路邊停車格,騎樓下有戶外座位區,是一間有自己風格的咖啡廳。
特別的店名「11:27」是店家原本想在去年的11月27日開業,剛好遇到疫情,延至今年,日期轉而時間的意象延伸,也是頗有創意的想法,坐在裡面看出去的窗景就是柳川西路的街景和綠意景觀,帶點愜意。
向上市場裡的著手咖啡搬遷至昇平街,著手2.0目前先進行第一階段的外帶,內用空間還在準備中,需要再一點時間,等完工之後,再找機會再訪囉!
台中東區最近除了六十年的富興工廠1962老屋重生之外,附近南京路近百年的第四市場也在12/4重新開幕,興建於1932年,50年代改建,為日式太子樓的建築,位在當時台中市東端的干城町,名為干城町消費市場,台中市在臺灣日治時期興建的第四個消費市場,所以稱為第四市場,歷史建築在修復後,有了新風貌,在12月4日~12月26日舉辦「紫愛妳」聖誕主題展,在假日時會有音樂表演和不同主題的市集,像是漫插畫、玩具禮...
Cuppa VV Cafe在台中火車站旁的近六十年老工廠「富興工廠1962」聯名進駐二店,有舊工廠靈魂的Cuppa FS Cafe,工業風的寬敞空間,為台中東區帶來多款美味甜點和咖啡文化,也期待富興工廠這一次的復新計畫。
Stio Coffee太空船,邀請客人一起體會探索太空的飄浮新鮮感,以太空時代Space Age為靈感,白色為主色調,在南屯區公益路二段上,Stio Coffee特殊建築外觀吸引大家目光,試營運期間提供五款飲品和點心拼盤,目前預約制,二樓還會有La Angel服飾品牌喔!