パーラー映外觀好低調,從門口的對外窗可以看到烘焙坊裡的忙碌,沿著走道走到最裡面才是櫃台,可以先點好餐再上樓,人多時有可能會併桌,在櫃檯前就猶豫了一下要點的甜點品項,座位都在二樓,日式喫茶店氛圍和舊家私,是喜歡的樣貌,台中美術館周邊美食還有留白計畫、Ricordoz Bakellery、Spirited、OinkOink、序曲和曾氏幸福喔!
回甘是一間書店,結合了茶、咖啡、午間套餐、開放式三明治和甜點,邊間的位置,坐在窗邊,看出去的視野就是懷德街和干城街的十字路口和藍天及球場,這時分的陽光是溫暖的,室內空間也舒適,沒有擺放太多的桌椅,二樓也有座位區,大部分的書籍都在樓上,下午時刻在這邊看書應該滿愜意偷閒的,也讓我想到南區的一本書店。
后里的從前以後烘焙坊 & Ricordoz咖啡廳搬遷到台中西區,從家庭烘焙到櫻花樹下結合咖啡廳的烘焙坊,到現在台中國美館附近的一、二樓店面,有了全新的樣貌,一樓前方是櫃台和甜點咖啡販售區,後方是烘焙區,試營運期間,僅開放外帶,老闆娘發揮平面設計所學,之後會將二樓布置成歐式風格的內用區,期待開放的時候再訪。
台中人氣火鍋「萬客什鍋」的青海店打造2.0版本,超過百坪空間,更加寬敞更有現代感,大片落地窗和低調的外觀,清楚襯托出裡面的滿座和熱氣鍋物,用餐時間等上一個半小時跑不掉,如果沒有線上預約,一到現場趕快先抽號碼牌候位,營業時間到凌晨四點,從午餐到消夜都吃的到。
前不久吃了傷心餐飲企業,餐點和裝潢讓人印象深刻,最近出現類似也走復古路線的阿洪快餐,乍看有點自助餐的裝潢,只差燈飾下放的不是一盤盤快炒好的熱炒和炸物讓客人夾取,門口上方店名左右還寫上的「營養、美味」,整間模式也是有趣的畫面,桌椅以吧台形式,位置不多,我們到時已經開始營業了,稍微等了一下,試賣期間,老闆準備不多,也在測試、調整份量和客人的接受度跟來客數等,所以五點開門,六點前就賣完了,我們直呼,還好...
ORIG BLACK位於廣三SOGO百貨附近,在華美西街和忠明南路間的明義街巷弄裡,走黑色路線風格,很有個性也很吸引我,黑色咖啡館會先想到九份山城裡的CHLIV Jiufen跟斗六的上呂丹,台中現在也有一家純黑的咖啡館囉!最近好幾家純白色系的韓風咖啡館,來個不同視覺上的低調黑,整個外觀到空間設計皆以黑色主調來貫穿,很適合穿黑色衣服來,來個黑衣趴,我和翁先生不約而同的穿了黑色系來,我連口罩都是。
2020年台中必比登推薦的人氣店家尚牛二館搬遷到北屯區山西路,空間更大、位置更多,下午四點就開始營業,想要第一輪就吃到的,建議早點到,主廚每天台中台南四小時溫體牛新鮮直送,讓台中客人可以吃到美味的肉品,用心堅持的執著精神,也讓我們不斷的回訪再訪。
漂亮有型的老闆娘在2019年到日本北海道的乳牛牧場實地工作一年,了解畜牧產業相關的實務和環境後,決定推廣VEGAN理念,也對烘焙開始累積經驗和知識及技術面,今年初研發了純素生吐司配方,看到網友推薦,假日特地早起過來金曜食研所取貨,欣賞老闆娘的用心跟理念,也羨慕到日本的工作經歷。
住址72號的小巷七貳,就在鹿港天后宮附近的巷弄中,後方有一區露天的庭院區,天氣很好,坐在室內看出去,視覺感受也充滿綠意很是舒心。假日時這裡遊客人來人往,想要拍個店門口外觀都要等一下,隔壁就是桂花巷人文茶館總店,逛老街之後,可以躲到這裡,休息片刻吃個甜點,之後還可以順道去米弎豆Misato買份散步美食喔!
西屯區的惠安公園以珍珠奶茶為發想,兒童遊具和步道兩旁的珍珠都以此意象來推廣其特色,活潑可愛,因為台中市珍珠奶茶的發源地,加上朝馬的春水堂就在一旁,應該要帶杯珍奶來合照的。