北屯新開餐廳,結合了早午餐、選物、野餐元素的臥野,室內戶外都有座位區,一樓為吧台廚房和一個長桌座位,二樓展售選物Filter017、日本工藝器皿和親子生活道具,店家延後了一週試營運,將內部工作做到完善,也將視覺和味覺的細節處確認仔細才來迎接客人,沒有匆促就開始營業,也對客人是負責的態度。
尋甜,有多年豆子烘焙經驗的老闆,只有一人作業,請耐心等待,記得先提前預訂等老闆回覆確認再前往,咖啡和甜點都滿美的,附近有收費停車場,可以來。
馬來西亞人的老闆,本身也是廚師,因為老闆娘想念台灣,所以舉家搬來台灣,安迪私廚下午時間沒有休息,是我們覓食、加上午餐晚一點吃時的好名單,價格平實,用料實在,覺得值得推薦,每日還有"今日特餐"可以試試,有機會再帶翁先生來用餐。
Kapah卡帕國際有限公司結合了燈具展示和精油跟咖啡廳的複合式空間,吸睛的白色建築外觀,就在白馬磁磚隔壁,款款好食也在附近,中科今年有好幾家餐廳美食進駐,豐富了商圈。
可頌控不要錯過,台中西區新開的BBiT artisan可頌專門店,自家培養酵母來製作,吃的安心放心,而且每款可頌都讓人為之一亮的漂亮,像是甜點般的放進專屬的盒子,走到展示櫃前,每一款都想試試看,忍住先拿了預訂的,另外加購一個黑嚕嚕吸睛、有特色的肉桂卷,回家開吃。
瑋堡行動餐車會在不同的地點販售漢堡,想吃可以先看粉絲頁上的每週出車行程公布,提前一天預訂漢堡,一來吃的到, 二來也不怕等太久,我後面的客人也是要等25分左右,想了一下她決定要點,說「沒關係,今天就是想吃漢堡。」我心想,跟我好像,我也是想吃加上天氣好,就開車到民俗公園了,然後74一路塞車,這個時間點遇到下班時間,很容易延誤喔!記得早點出門,也方便找停車位,民俗公園地下室也有收費停車場。
走進精誠路132巷裡,安靜的這條路,左邊有低調的花藝店,右邊有種植許多植栽的鄰居,一開始還以為是觀葉植物店,和岳咖啡就在這裡,漂亮漂亮扛棒這間,看到IG上的廣告來看看。老闆之前待過南屯區的萃思咖啡,我也去過幾次,所以虹吸咖啡和餐點的製作傳承自老闆的師傅,豆子也是採用萃思咖啡的,連老闆年輕的媽媽也來喝耶加。
逢甲商圈、華夏社區的小島遇見他,籌備了一年,開設新點,位於台中火車站商圈,宮原眼科附近,以麵包為主的全新面貌, 裝潢日系簡約,有多款不同口味、特色的麵包,來到這邊可以順道外帶麵包,當早餐或消夜都可以。
冰穀咖啡新據點,草悟店位於模範市場裡的五十年老宅,非常有味道的轉角空間,家庭五金的扛棒還保留著,請來多年經驗的已退休師傅幫忙寫上帶有復古風貌的冰穀咖啡扛棒,加上裡面架上的擺設,乍看覺得有點像茶葉行耶,綠色牆面和橘色禮盒對比顯色,側邊座位很好拍,以後坐在這邊喝咖啡滿愜意的。
台中推薦日式串燒店"天滿",位於科博館附近,喜歡燒烤類型的我們,找了一天過來,就算平日,位置也是坐滿的,除了我們,其他感覺都是熟客,是下班後、聚餐或想小酌的好地方,看網友介紹,老闆曾在日本學習,沒有太多太過的醬料或調味,慢火用心烤物,有機會再來。