位於國立台灣工藝研究發展中心的生活工藝館一樓的一日咖啡,是由國際咖啡品鑑師Q-Grader的南投在地日晨咖啡烘焙和傳承70年的什一堂烘焙坊第三代共同合作經營,空間結合了台灣綠工藝、青年孵化器、品工藝和一日咖啡,所以假日安排到這裡,可以先來吃個早午餐喝咖啡,再一層一層樓地逛上去,好天氣的綠地,也有不少遊客帶地墊和點心坐在外面,假日還會有市集,是家庭或親子好去處。
朋友訊息推薦我來吃仕合廖家手作御食,看到定食的賣相,馬上找了一天過來,仕合廖家在民宅的中間,門口頗低調隱密,狹長型的空地,對於內部的空間和裝潢,老闆夫妻倆有自己的想法,找了設計師將其實現,店裡可以看到許多優質小農或店家的產品,店家想讓更多客人認識,引進產品跟自家餐點結合,吃完之後是會想再訪的一家,來到草屯也很推薦大家的名單。
位於七期市政路的「誠品生活480」,先前就是比較廣為人知的衣蝶百貨舊址,臺中市政府警察局第六分局隔壁,今天先由5樓的誠品書店和eslite café搶先開始,全館商場則是預計在12月底試營運,賣場面積有7500坪,有誠品書店、eslite cafe、誠品兒童、誠品文具、生活風格設計,也有同樓層部分其他品牌櫃位已經開始營業,來逛逛買書喝咖啡吧!
從台灣大道右彎到忠明南路上,不遠處就會看到在長春街和忠明南路口醒目的天天來海南雞略有復古風的扛棒,辭意清楚明瞭也可愛的表達,假日的午餐決定就這裡了,沒想到...,剛進門就聽到賣完了,只好晚餐時間再來一次,試營運期間,海南雞飯還有優惠的折扣喔!
新開的Burnt.位於綠光計畫范特喜文創聚落的對面,門面中間有可愛的扛棒和小信箱,左邊窗戶可以大致看到裡面的座位,店家介紹道:「"burnt原意燒焦之意,詼諧自嘲在料理時難免碰到的日常縮影, burnt同時也隱含brunch的諧音...。」
海線沙鹿的出軌咖展店到台中西區,二店「出軌咖Soul」是開店十年的代表作,位於精誠二十二街,雙店面空間,喝一杯有靈魂的咖啡,從這裡開始。
來自於南投名間鄉的三億茶行,山焙結合了酒吧、甜點的第一家複合式生活空間,位於向上路一段滿明顯的位址,附近就是審計西村和綠光計劃,吃完繡球或Burnt.,可以過來喝杯茶,一、二樓都有位置,最喜歡二樓的階梯式座位,打燈之下滿美的,曲線設計和木頭桌面跟用色,讓人覺得放鬆。
初魚餐飲集團領軍的最新力作,推出平價的鐵板燒,位於新光三越台中中港店的地下二樓,復刻日式昭和裝潢,主打和牛在日常也可以來吃的美食概念,之前來外帶隔壁的鰻魚飯,看到正在裝潢,之後會陸續展店,目前不能訂位,現場排隊,排隊時會給QR Code,先掃碼進入點餐,要安排位置、進入時,再按送出。
玎徽的日子初食,從手作私房無菜單料理到新品牌"繡球",另個空間、另一種型態,以川味和江浙風味為主,吃菜配麵,有湯麵、乾拌麵、炒魯、小菜和飲品,第一天超多客人,店家怕忙不過來,這天先供應幾款麵食,但光是小菜,我們就快吃一輪了。2024.08恭喜2024第二屆500碗得獎、入選2024必比登推介。
黎明新村新開的咖啡館,戶外座位很日系,長廊位置最熱門,用心打造空間,氛圍營造很好,下午時間來不會有太陽直曬,秋天季節,微風徐徐,由兩位高中同學的老闆所共同經營,一位負責咖啡、一位負責甜點部分,店名發音為桴(ㄈㄨˊ)汌(ㄔㄨㄢˋ),這裡還有隻可愛店貓喔!