主打以石臼現磨鮮麥自製道地手工義大利麵的MOLINO,展店於PARK2草悟廣場B1,新村站著吃烤肉的隔壁,開幕期間還有推出限量的好萊塢明星星級料理,多款創意料理也可以試試看,來草悟廣場的POCKLAND P.L.U.S喝咖啡,看到MOLINO台中草悟廣場店要開幕了,就順道訂位晚餐,門口櫥窗的各式造型和顏色的麵條頗吸睛,座位也寬敞,而且第一天流程和上菜順序跟速度絲毫不紊亂。
愛莉沙餐飲有限公司外觀藍色調搭配金色字樣,在裝潢時就吸引到目光,我們來築間聚餐之後開始關注店家進度,法式有點夢幻的裝潢設計,讓我裡外拍了不少,分別用相機跟手機在天氣很好的時刻,店家用色元素更顯得突出隨光影還有些許變化及好看。
從國外回來的主廚和以前在北部的同事一起在台中西區開了錯誤牛排館,對於食材的來源很注重,甚至還有和農場合作飼養的豬隻,疫情期間,計畫趕不上變化,讓許多有豐富餐飲經驗的主廚在台灣開店了,這次的用餐愉快也美味,是近期覺得喜愛的一家,下次會想試試其他主菜,也推薦給大家,聚餐或慶生都適合,位置不多,想吃記得先訂位喔!
茉芮料理廚房的茉系列二店「茉莫La monmon」,提供早午餐、甜點和飲料,走進後方區域,有驚喜感的大庭院和落地窗,二樓的窗景和光影也不錯,美輪美奐設計和擺設,太好拍的空間了,等到可以內用時特地過來,餐點全天供應,對於暑假比較晚吃午餐的我們很方便。
台中老字號富王大飯店跟上食潮投資開設FReNCHIE FReNCHIE餐廳,低調開幕沒多久遇到疫情,主廚、侍酒師和調酒師,團隊實力經歷堅強,期待之後解封訂位內用,看到朋友臉書動態誇獎,先外帶來試試。
龍蝦小姐在防疫期間也推出樸實無華便當系列,除了招牌的龍蝦三明治,還有披薩、義大利麵和燉飯的選項,正餐也可以點便當,滿足喜歡或習慣吃飯的家人。
中科商圈優質的店家慕時食飲空間,推出的防疫餐盒,吃完覺得精緻美味,而且住附近也有外送服務,不用出門,在家等餐點,安心也方便。另外也有主廚推薦套餐、義大利麵和烤物的選項,優惠和價格以店家公告為主喔!除了便當,我還購買了店家的100%蜂蜜漬檸檬,簡單加進冰塊、氣泡飲,就是消暑好喝的一杯飲品,讓大家在家也可以享有好吃的餐點和飲料。
韓系咖啡廳Uglycookie隔壁開了一家披薩店,覺得外觀也滿有韓系感,放了兩桌位置及綠意植栽,喜歡自然光和拍照的,門口就很好拍。店名『有種』的由來是,店家使用義大利披薩“00”專用粉,加入麵種的麵團比較好消化,不容易脹氣,STARTER也是一樣的意思。離SPIRITED也不遠,吃完披薩去喝杯美式跟軟餅乾和肉桂卷也很順,可以一次攻略。
Mirror Room由三位曾經在澳洲咖啡館一起工作的同事共同經營,其中的兩位是夫妻,老闆是香港人,闆娘是台灣台中人,老闆帶來在澳洲工作經驗的餐點和咖啡,想呈現澳洲風格早午餐,餐點之後會做調整、陸續增加品項的,空間格局和外推式白色窗台讓用餐環境滿加分的。
來自日本的義大利餐廳,25年前在東京誕生,2010年先在大容西街開店的Copain,除了我,身邊也滿多朋友有去報到,後來搬遷到大勇街,休息一段時間後,最近在Update Breakfast的舊址重新開幕,調整菜單,少了義大利麵和披薩的品項,但多了沙拉和開胃前菜等,這裡的空間氛圍一樣很喜歡,走公益路郵局旁邊的巷子進來就會看到,這邊有小眷村牛肉麵和久入食堂。