台中美食吃一吃

台中西區│伍宅晨食-台中炭烤饅頭和土司及酥皮蛋餅推薦,近台中教育大學

台中西區│伍宅晨食-台中炭烤饅頭和土司及酥皮蛋餅推薦,近台中教育大學
伍宅是台語的「有財」諧音,店名取的好,搬家後地點更好,室內空間也更大更舒適了,第一天來吃早午餐,有一點小混亂,可能新環境,加上生意非常好,內用坐滿、外帶也好幾組客人在等,這邊滿多上班族的,也鄰近台中教育大學,所以學生也不少,除了炭烤饅頭、炭烤吐司,還有熱壓吐司和酥皮蛋餅的選項。

台中南區│小辣椒越南麵包-隱身台中第三市場的越南麵包,餡料爆滿又好吃,越南咖啡奶和檸檬奶也好喝

台中南區│小辣椒越南麵包-隱身台中第三市場的越南麵包,餡料爆滿又好吃,越南咖啡奶和檸檬奶也好喝
除了台灣大道一段的台中越南法國麵包工藝人氣很夯之外,在台中第三市場內,隱藏的越南麵包美食「小辣椒越南麵包」也被發掘出來,建議避開午餐和假日時段,因為生意真的很好。找了一天平日中午過來,遠遠就看到長長排隊人龍,老闆娘一人作業,步驟不馬虎,加上前面好幾位都提了一大袋離開,我排了一個半小時才拿到,所以手機充電好,來邊排隊邊滑手機、耐心等待,值得來一趟。

台中西區│中島GLAb-中島GLAb進駐台中清代儒考棚,打造美學空間

台中西區│中島GLAb-中島GLAb進駐台中清代儒考棚,打造美學空間
俗稱考棚的臺灣府儒考棚,是1893年清領時代是人們赴京趕考的重要考場,在中島/G.LAb團隊進駐下,古蹟新生,新舊融合了新美學空間,給予藝術展覽與創作和咖啡香,串聯了舊城區和人們的關係,走進考棚的建築區塊裡,慢步調的欣賞與拍照記錄著這一刻,滿期待之後的創意延伸。

台中西區│Juggler cafe-台中澳式早午餐,廣三SOGO百貨巷弄美食

台中西區│Juggler cafe-台中澳式早午餐,廣三SOGO百貨巷弄美食
Juggler cafe應該算是台中早期開始販售澳式早午餐的咖啡館,也是我第一次吃下酪梨的地點,留下好印象,開業應該有七、八年了?!平日來生意很好,有訂位的客人也有像我直接過來用餐的,位於廣三sogo百貨附近巷弄、東東杯飯隔壁,有一、二樓座位區,不過我看IG上滿多人喜歡坐戶外的位置用餐順便拍照,最近能見度高,看著看著就再訪了。

台中│台中肉桂捲懶人包-超過四十家台中肉桂卷懶人包

台中│台中肉桂捲懶人包-超過四十家台中肉桂卷懶人包
台中肉桂捲哪裡吃的到、買的到?除了咖啡館,還有麵包烘焙店和宅配,肉桂捲成分由肉桂、糖、奶油和發酵麵包做成,再來就是捲法厚薄的口感差異,我自己是喜歡薄又多層的捲體,然後肉桂香氣明顯,帶點辛辣也不錯,不是只有灑在上頭而已,一口咬下有滿滿的焦糖醬或是奶油乳酪醬,加熱後些許流進麵包體更加分。